用可利用營(yíng)養(yǎng)素為指標(biāo)(如可消化氨基酸、有效磷等)設(shè)計(jì)高質(zhì)量魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)配方的基礎(chǔ)是要有各種飼料原料的可利用營(yíng)養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)。設(shè)計(jì)者應(yīng)盡可能合理利用這些數(shù)據(jù)。不過(guò)，飼料企業(yè)在實(shí)際配制高質(zhì)量魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)時(shí)所用的飼料原料的可利用營(yíng)養(yǎng)素含量與文獻(xiàn)報(bào)道的數(shù)據(jù)還是有一定出入。設(shè)計(jì)人員應(yīng)該在對(duì)所用飼料原料化學(xué)分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行配方設(shè)計(jì)。采用配制劑提高飼料營(yíng)養(yǎng)成分的消化率，酶制劑在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量，又可以提高動(dòng)物對(duì)酶作用物質(zhì)的消化率。通常對(duì)于幼魚(yú)，由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，某些消化酶的分泌不足。此時(shí)添加復(fù)合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚(yú)生產(chǎn)性能。而當(dāng)飼料配方中含有魚(yú)蝦不適宜消化的原料組分時(shí)，添加專用酶制劑也會(huì)有明顯的效果。谷物及其副產(chǎn)品中植酸磷的含量較高，但動(dòng)物對(duì)桓酸磷的利用率很低。在水產(chǎn)飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率，同時(shí)可改進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化效率。

在這樣一個(gè)時(shí)期，出現(xiàn)了水產(chǎn)藥品企業(yè)，以水質(zhì)底質(zhì)改良劑，功能微生物添加劑，消毒抗菌殺蟲(chóng)劑等藥品來(lái)解決水產(chǎn)養(yǎng)殖所出現(xiàn)的疾病問(wèn)題。養(yǎng)殖水體環(huán)境常時(shí)間處于超負(fù)荷狀態(tài)，導(dǎo)致最近出現(xiàn)的水產(chǎn)動(dòng)物疾病連病因都找不出。解決當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖所面臨的疾病問(wèn)題，需要多方面的努力，而魚(yú)蝦膨化飼料就是其中一個(gè)很好的方向。水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)不在于養(yǎng)殖戶投喂了多少大連高質(zhì)量魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)，也不在于水產(chǎn)動(dòng)物攝食了多少飼料，而在于水產(chǎn)動(dòng)物吸收轉(zhuǎn)化了多少高質(zhì)量魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)。投喂的多，攝食的多，但吸收不好，最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部，殘餌糞便在高溫條件下發(fā)酵，底部會(huì)出現(xiàn)缺氧、底臭，水體中氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)，水中藍(lán)藻等有害藻類暴發(fā)，有機(jī)質(zhì)的增多為寄生蟲(chóng)繁殖提供了條件，所以接下來(lái)就是水產(chǎn)動(dòng)物疾病的出現(xiàn)，細(xì)菌病，病毒病，寄生蟲(chóng)病等等，接下來(lái)就是用水產(chǎn)藥品改底，調(diào)水，消毒，殺蟲(chóng)來(lái)解決疾病，這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入到了一個(gè)死循環(huán)中，喂得多，疾病多，用藥多，賺錢(qián)少。

各類大連高質(zhì)量魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)都附有推薦配方，這些配方一般是按常見(jiàn)的養(yǎng)殖模式設(shè)計(jì)出來(lái)，都是科學(xué)合理的，在配料過(guò)程中不能隨意改變。例如，不能隨意增減豆粕的用量，更不能隨意用菜子粕或者棉粕代替豆粕，否則會(huì)造成蛋白質(zhì)含量過(guò)高或不足和飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子含量偏高，從而影響魚(yú)類的生長(zhǎng)發(fā)育，降低了經(jīng)濟(jì)效益。如果推薦配方不適合自己的養(yǎng)殖模式，必須在生產(chǎn)廠家技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。此外，還不得隨意換用不同廠家的原料，尤其是預(yù)混料，因?yàn)椴煌瑥S家的原料的營(yíng)養(yǎng)成分的含量不同，如果隨意調(diào)整，將會(huì)導(dǎo)致大連魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分和適口性也隨之發(fā)生改變，最終也會(huì)影響到魚(yú)類的生長(zhǎng)發(fā)育。

大連高質(zhì)量魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)質(zhì)量簡(jiǎn)單辨別方法。色澤。質(zhì)量較好的蝦飼料呈淺灰黃褐色，色澤一致，油潤(rùn)，但顏色受原料色澤的影響，會(huì)有深淺變化，不可以視為主要質(zhì)量因素。氣味。質(zhì)量較好的蝦飼料有清香的魚(yú)粉、蝦或魷魚(yú)氣味。久封打開(kāi)，不能聞到刺鼻的氣味，也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁表明這種魚(yú)粉質(zhì)量較好；濃濁魚(yú)粉味，說(shuō)明使用的魚(yú)粉、魚(yú)油較多，質(zhì)量較差。外觀要求。好的蝦飼料表面光潔，斷口平整，長(zhǎng)短比較一致，顆粒均勻。粉碎細(xì)度。用玻璃瓶將蝦飼料壓碎，觀察粉碎細(xì)度。好的蝦飼料粉碎得比較細(xì)，沒(méi)有明顯的大顆粒。耐水性和軟化時(shí)間。將蝦飼料浸泡到水里，2～3小時(shí)后蝦飼料膨脹而不散，不起縫，不斷裂，兩頭不“開(kāi)花”。浸水30～40分鐘后全軟化，手捏蝦飼料無(wú)硬心，捏扁蝦飼料也不散開(kāi)的蝦飼料質(zhì)量較好誘。食性。用自制的小網(wǎng)將少量蝦飼料沉入蝦塘中，約半小時(shí)后，將小網(wǎng)提出水面，觀察網(wǎng)內(nèi)蝦飼料吃剩了多少，網(wǎng)內(nèi)有蝦多少，判定蝦飼料的誘食性。好的大連魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)，蝦不會(huì)有采食障礙，習(xí)慣了便能正常攝食。