養(yǎng)魚通常以飼料作為主食，專業(yè)魚蝦膨化料加工可以自制也可以購(gòu)買配置好的魚飼料。如果飼養(yǎng)的是寵物魚，通常選擇成品飼料的居多，而魚養(yǎng)殖者多會(huì)自制飼料來(lái)喂魚。挑選寵物魚飼料時(shí)要注意包裝、保質(zhì)期等基本問(wèn)題。1.顏色程度，如果發(fā)現(xiàn)魚飼料顏色過(guò)淺又或者顏色非常的濃烈，那么多數(shù)是添加了其它色素和制劑的，最好不要選購(gòu)。2.藥物氣味重，成品魚飼料一般會(huì)擁有豆粕的香味、魚粉的魚腥味。此外有些魚飼料中還會(huì)添加抗生素藥物，如大蒜素，因而飼料具有藥物的氣味。3.腥味很重，這種魚飼料的魚腥味持久較淡，放在水中魚腥味也會(huì)保持很久。如果挑選時(shí)發(fā)現(xiàn)魚飼料行腥味很濃重，經(jīng)過(guò)水浸泡之后很快的消失，不建議選購(gòu)。4.在水中浸泡后很快就消失了，我們知道魚飼料是浸泡在水中給魚吃的，因此它的耐水性需要強(qiáng)。一般好的魚飼料其耐水性可以長(zhǎng)達(dá)3-6分鐘之久，這樣魚才有更多的時(shí)間去進(jìn)食。5.顆粒形狀，選擇顆粒大小合適的魚飼料。一般來(lái)說(shuō)，專業(yè)魚蝦膨化料加工廠家顆粒度越細(xì)的越好，料系數(shù)越低，其吸收率就越高。對(duì)魚的捕食也會(huì)更方便健康，避免出現(xiàn)消化不良的問(wèn)題。

伴隨高產(chǎn)養(yǎng)魚的日益普及，秦皇島專業(yè)魚蝦膨化料加工在漁業(yè)生產(chǎn)中的使用已非常普遍，但是，由于市場(chǎng)上飼料品牌很多，并且在質(zhì)量和檔次上也存在著很大差異，摻雜使假和質(zhì)量偽劣的飼料也時(shí)有出現(xiàn)，本文對(duì)魚飼料摻假以及專業(yè)魚蝦膨化料加工廠家質(zhì)量的鑒別作一簡(jiǎn)介如下：(一)麩皮摻有滑石粉、稻(米)糠等。將手插入一堆麩皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落則說(shuō)明摻有滑石粉。如果白色粉末易抖落則說(shuō)明是殘余面粉，屬正?，F(xiàn)象。再用手抓起一把麩皮使勁攥，如果麩皮成團(tuán)，則為好麩皮。如攥時(shí)手有脹感，則說(shuō)明摻有稻(米)糠。如果鋪在掌心用手指輕揉，有較滑的感覺(jué)，則說(shuō)明摻有滑石粉。 (二)豆粕摻有泥沙、碎玉米等。鑒別方法：密度法：取少許待檢驗(yàn)的豆粕，放入盛水的破璃杯中浸兩小時(shí)以上，然后用一根筷子輕輕攪動(dòng)，可看出豆粕與泥沙分層，密度較大的泥沙在下沉。

專業(yè)魚蝦膨化料加工與蒸汽攪拌混合的過(guò)程，調(diào)質(zhì)使淀粉糊化，可提高消化率。調(diào)質(zhì)后的飼料流動(dòng)性好，有利于飼料成形。調(diào)質(zhì)的關(guān)鍵是控制調(diào)質(zhì)蒸汽，要求使用飽和蒸汽，一般按物料5%的比例來(lái)計(jì)算所需的蒸汽量。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度，秦皇島專業(yè)魚蝦膨化料加工由于蛋白質(zhì)含量高，料溫需達(dá)85℃以上。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚類口裂寬度來(lái)確定，飼料的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。添加劑的合理使用飼料添加劑是指添加到飼料中能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、保證動(dòng)物健康、改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用效率、提高動(dòng)物生產(chǎn)水平，從而改進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)的總稱。對(duì)于維生素和礦物質(zhì)添加劑來(lái)講，由于種類多、用量少，而且在各種維生素與礦物質(zhì)的搭配上技術(shù)含量較高，養(yǎng)殖戶自己買單體微生素和礦物質(zhì)來(lái)自配效果很差，不能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)元素間的平衡搭配。

秦皇島專業(yè)魚蝦膨化料加工原料的品種、產(chǎn)地、等級(jí)、異物含量、貯存條件以及貯存期的不同，其營(yíng)養(yǎng)成分的差別很大。因而，飼料原料對(duì)配合飼料的營(yíng)養(yǎng)成份和質(zhì)量有直接的影響。原料的質(zhì)量好，等級(jí)高，制成的配合飼料可達(dá)到預(yù)期的營(yíng)養(yǎng)水平，反之飼料的營(yíng)養(yǎng)將有所變化。尤其專業(yè)魚蝦膨化料加工廠家原料的貯存時(shí)間，對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)的影響較大。雖然，原料的粗蛋白質(zhì)含量在貯存過(guò)程中不會(huì)改變，但隨著貯存期的延長(zhǎng)蛋白質(zhì)的溶解度和消化率逐步下降，當(dāng)原料在24℃下貯存2年，蛋白質(zhì)消化率下降8%。 投喂技術(shù)對(duì)魚飼料系數(shù)的影響也很大，其關(guān)鍵是投餌次數(shù)和投餌率。投餌次數(shù)是由飼料通過(guò)魚類消化道的時(shí)間來(lái)決定的，投餌率是以魚類的大飽食量為依據(jù)。不適宜的投餌次數(shù)和投餌率都會(huì)增大飼料系數(shù)。如果投喂次數(shù)和時(shí)間多變，魚類饑飽不均，也會(huì)降低飼料利用率。正確的掌握魚類的攝食習(xí)性，合理的給餌，才能充分發(fā)揮飼料的生產(chǎn)效能，達(dá)到降低飼料系數(shù)的目的。

文化層次及對(duì)專業(yè)魚蝦膨化料加工的認(rèn)識(shí)不夠，以降低成本為目的，并不能考慮到營(yíng)養(yǎng)的均衡，不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中，并不會(huì)考慮去添加這么一些東西，而這樣一些添加劑對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分特別是脂肪的轉(zhuǎn)化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務(wù)，廠內(nèi)并無(wú)專門飼料配方員，完全依照養(yǎng)殖戶要求生產(chǎn)飼料，以上問(wèn)題尤為突出。錯(cuò)誤的用藥習(xí)慣：有些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長(zhǎng)期添加原粉或者抗生素，用來(lái)預(yù)防細(xì)菌性疾病。這樣的做法只會(huì)加大肝臟的負(fù)擔(dān)，破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群，加重致病菌的抗藥性，造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)下降，養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病時(shí)治療緩慢甚至無(wú)藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉，大蒜素等被漁藥企業(yè)神化，部分養(yǎng)殖戶會(huì)在每次購(gòu)進(jìn)的秦皇島魚蝦膨化料加工中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過(guò)程順利，筆者在一線走訪中發(fā)現(xiàn)，這樣的做法對(duì)于魚病的預(yù)防及養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)并無(wú)太大益處甚至起反作用，應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)引導(dǎo)。