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在這樣一個(gè)時(shí)期,出現(xiàn)了水產(chǎn)藥品企業(yè),以水質(zhì)底質(zhì)改良劑,功能微生物添加劑,消毒抗菌殺蟲劑等藥品來解決水產(chǎn)養(yǎng)殖所出現(xiàn)的疾病問題。養(yǎng)殖水體環(huán)境常時(shí)間處于超負(fù)荷狀態(tài),導(dǎo)致最近出現(xiàn)的水產(chǎn)動物疾病連病因都找不出。解決當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖所面臨的疾病問題,需要多方面的努力,而魚蝦膨化飼料就是其中一個(gè)很好的方向。水產(chǎn)動物的生長不在于養(yǎng)殖戶投喂了多少本溪高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā),也不在于水產(chǎn)動物攝食了多少飼料,而在于水產(chǎn)動物吸收轉(zhuǎn)化了多少高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā)。投喂的多,攝食的多,但吸收不好,最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部,殘餌糞便在高溫條件下發(fā)酵,底部會出現(xiàn)缺氧、底臭,水體中氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo),水中藍(lán)藻等有害藻類暴發(fā),有機(jī)質(zhì)的增多為寄生蟲繁殖提供了條件,所以接下來就是水產(chǎn)動物疾病的出現(xiàn),細(xì)菌病,病毒病,寄生蟲病等等,接下來就是用水產(chǎn)藥品改底,調(diào)水,消毒,殺蟲來解決疾病,這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入到了一個(gè)死循環(huán)中,喂得多,疾病多,用藥多,賺錢少。
不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。很多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價(jià)的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響破碎摧毀與制粒工藝的順利進(jìn)行,魚類食用后也不易被消化。加工工藝的科學(xué)控制自配飼料的工藝流程一般包括破碎摧毀、混合、制粒等過程,有前提的地方在制粒之前還包括調(diào)質(zhì)。破碎摧毀粒渡過粗和過細(xì)都不好,一般魚用配合飼料的原料應(yīng)全部通過40目篩,60目篩以上物質(zhì)不超過20%。調(diào)質(zhì)是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過程,調(diào)質(zhì)使淀粉糊化,可進(jìn)步消化率。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度,高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量高,料溫需達(dá)85℃以上。調(diào)質(zhì)后的飼料活動性好,有利于飼料成形。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚類口裂寬度來確定,本溪魚蝦飼料批發(fā)的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。調(diào)質(zhì)的樞紐是控制調(diào)質(zhì)蒸汽,要求使用飽和蒸汽,一般按物料5%的比例來計(jì)算所需的蒸汽量。
本溪高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā)本身的營養(yǎng)成份,對飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個(gè)主要營養(yǎng)指標(biāo),而且其含量越高飼料系數(shù)就越低,魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異,以大麥、燕麥和小麥為例:鯉魚對這三種高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā)的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差,也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。此外,飼料中必需的營養(yǎng)成份含量過高還會引起消化不良,如蛋白質(zhì)含量過多時(shí),魚體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變,體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi),其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。水環(huán)境因子中對飼料系數(shù)影響大的是水溫和水質(zhì)。魚是變溫動物,其代謝活動隨著水溫的變化而變化。水溫低時(shí),魚體代謝活動減少,所需能量少,攝食量也少;食物在消化道中滯留的時(shí)間長,其利用率也低,例如鯉魚在水溫20-27℃時(shí),對飼料利用率比14-15℃時(shí)大兩倍以上。
使用本溪高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā),能提高魚體對飼料中能量物質(zhì)的利用率,加快魚體生長,水質(zhì)也比較好控制。在珠三角,由于工業(yè)發(fā)達(dá),池塘的水質(zhì)極差,在此情況下投喂膨化料的優(yōu)勢就更能充分體現(xiàn)。此外,當(dāng)水產(chǎn)品市場行情好時(shí),使用高檔膨化料快速催肥魚體,可以盡早上市。較投喂冰鮮魚的養(yǎng)殖方式而言,飼喂膨化料不僅能降低魚病發(fā)生率,還能使魚體肉質(zhì)口感好,更能在目前漁業(yè)捕撈資源日漸匱乏的情況下,減少資源浪費(fèi)。對于飼料廠而言,膨化飼料單噸利潤高,在同等投入的情況下,生產(chǎn)膨化料能取得更高的利潤;但也存在加工費(fèi)用高、生產(chǎn)效率低下、維生素?fù)p耗大等缺點(diǎn)。此外,全程使用膨化料還會導(dǎo)致料肉比升高、魚應(yīng)激性差、不耐長途運(yùn)輸?shù)?;而套養(yǎng)品種如花白鰱、鯪魚等產(chǎn)量也較低,整塘的經(jīng)濟(jì)效益并不高。在成魚階段,若繼續(xù)投喂膨化料,會使得魚肥、肚大、體內(nèi)水分高,消費(fèi)者不愿購買。而在小魚階段,若長期使用本溪魚蝦飼料批發(fā),在過塘后再投喂硬顆粒料時(shí),用戶有反映近20天左右魚體不長。
文化層次及對高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā)的認(rèn)識不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營養(yǎng)的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中,并不會考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對于營養(yǎng)成分特別是脂肪的轉(zhuǎn)化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務(wù),廠內(nèi)并無專門飼料配方員,完全依照養(yǎng)殖戶要求生產(chǎn)飼料,以上問題尤為突出。錯誤的用藥習(xí)慣:有些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長期添加原粉或者抗生素,用來預(yù)防細(xì)菌性疾病。這樣的做法只會加大肝臟的負(fù)擔(dān),破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)下降,養(yǎng)殖動物發(fā)病時(shí)治療緩慢甚至無藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業(yè)神化,部分養(yǎng)殖戶會在每次購進(jìn)的本溪魚蝦飼料批發(fā)中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過程順利,筆者在一線走訪中發(fā)現(xiàn),這樣的做法對于魚病的預(yù)防及養(yǎng)殖動物的生長并無太大益處甚至起反作用,應(yīng)對養(yǎng)殖戶加強(qiáng)引導(dǎo)。
伴隨高產(chǎn)養(yǎng)魚的日益普及,本溪高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā)在漁業(yè)生產(chǎn)中的使用已非常普遍,但是,由于市場上飼料品牌很多,并且在質(zhì)量和檔次上也存在著很大差異,摻雜使假和質(zhì)量偽劣的飼料也時(shí)有出現(xiàn),本文對魚飼料摻假以及高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā)廠家質(zhì)量的鑒別作一簡介如下:(一)麩皮摻有滑石粉、稻(米)糠等。將手插入一堆麩皮中然后抽出,如果手指上粘有白色粉末,且不易抖落則說明摻有滑石粉。如果白色粉末易抖落則說明是殘余面粉,屬正常現(xiàn)象。再用手抓起一把麩皮使勁攥,如果麩皮成團(tuán),則為好麩皮。如攥時(shí)手有脹感,則說明摻有稻(米)糠。如果鋪在掌心用手指輕揉,有較滑的感覺,則說明摻有滑石粉。 (二)豆粕摻有泥沙、碎玉米等。鑒別方法:密度法:取少許待檢驗(yàn)的豆粕,放入盛水的破璃杯中浸兩小時(shí)以上,然后用一根筷子輕輕攪動,可看出豆粕與泥沙分層,密度較大的泥沙在下沉。