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目前,雖然觀賞魚飼料的粉碎細(xì)度還沒有明確要求,但較細(xì)的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率,也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率,并直接影響臨沂魚蝦膨化料顆粒在水中的穩(wěn)定性。對(duì)于觀賞魚,添加淀粉或增加含淀粉多的原料,如次粉、小麥等的用量,在調(diào)質(zhì)、制粒過程中淀粉糊化后產(chǎn)生黏性,從而增加高質(zhì)量魚蝦膨化料的水中穩(wěn)定性。但是,魚類,特別是肉食性魚類和冷水性魚類,對(duì)淀粉的利用率不高,較高的淀粉含量會(huì)降低生長(zhǎng)速度,引起脂肪肝,因此在使用淀粉時(shí)需要注意用量。添加非營(yíng)養(yǎng)性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多,大多是高聚合物類黏合劑,如多聚脲甲醛。值得注意的是,如果此類添加劑用量過大,食物會(huì)在腸道中阻塞,引起消化不良,甚至死亡。
臨沂高質(zhì)量魚蝦膨化料是傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的主要蛋白源,優(yōu)質(zhì)進(jìn)口魚粉蛋白質(zhì)含量在60%以上,有的高達(dá)70%,國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白質(zhì)達(dá)55%以上,魚粉不僅蛋白質(zhì)含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、可消化能等魚類生長(zhǎng)繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)和畜禽配合飼料中。因此,魚粉質(zhì)量直接影響?zhàn)B殖種類的生長(zhǎng)和飼料利用效率,海產(chǎn)肉食性魚類及蝦類受其影響尤為明顯。影響高質(zhì)量魚蝦膨化料批發(fā)質(zhì)量的因素主要有:原料魚的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質(zhì)量和微生物組成等,這些因素會(huì)造成魚粉在加工、運(yùn)輸、貯藏過程中蛋白質(zhì)分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應(yīng),產(chǎn)生一些有毒害或不能被動(dòng)物吸收利用的物質(zhì),從而使魚粉新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降,影響飼養(yǎng)效果。
根據(jù)不同的品種、不同生長(zhǎng)發(fā)育階段,出產(chǎn)出與其口徑和營(yíng)養(yǎng)需要相適應(yīng)的高質(zhì)量魚蝦膨化料批發(fā),可以很好地知足常規(guī)養(yǎng)殖和特種水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)其飼料的需要,既利便了養(yǎng)殖出產(chǎn)者,又可促進(jìn)出產(chǎn)的發(fā)展。從養(yǎng)殖品種上講,不論是淡水魚,仍是海水魚類,除了極難馴化到水面攝食的少數(shù)底棲性魚類,都能很好地?cái)z食浮性魚飼料,如鱸魚、烏鱧、觀賞魚、蛙、鱉、龜、叉尾鮰等名特優(yōu)品種以及常規(guī)養(yǎng)殖的草魚、鯉魚、鯽魚等品種。對(duì)于生理功能比較特殊的美蛙、鱸魚等品種,用浮性飼料進(jìn)行養(yǎng)殖,則更加便捷,更能顯現(xiàn)其優(yōu)勝性。從養(yǎng)殖方式上講,膨化浮性魚飼料具有廣泛的合用性,池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、流水養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚、工廠化養(yǎng)魚、大水面精養(yǎng)都可使用浮性魚飼料。特別對(duì)于養(yǎng)殖密度較小的山平塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚以及大水面精養(yǎng),用高質(zhì)量魚蝦膨化料比用其它飼料更有其優(yōu)勝性。
較易貯藏,所謂貯藏不僅僅指高質(zhì)量魚蝦膨化料批發(fā)的外觀,形狀便于保管和存放。按"國(guó)標(biāo)"生產(chǎn)的飼料必須添加防霉劑和抗氧化劑。防霉劑對(duì)飼料中的微生物有抑制(或殺滅)作用,從而達(dá)到安全貯藏的目的??寡趸瘎┛梢员Wo(hù)飼料的營(yíng)養(yǎng)成分不致丟失。廠家根據(jù)不同的季節(jié),在飼料標(biāo)簽上一般注明保質(zhì)期二個(gè)月或三個(gè)月。而在良好的條件下(低溫.干操)保存實(shí)際保質(zhì)期不止這么短。通常人們認(rèn)為活食是"肉",所以魚愛吃,其實(shí)不然。魚的味覺和視覺都不怎么發(fā)達(dá)。但嗅覺卻特別發(fā)達(dá),能識(shí)別八百萬分之一濃度的氣味!也就是說,魚其實(shí)是靠鼻子"吃"東西的。在飼料中添加誘食劑和調(diào)味劑可以提高魚的采食量和適口性。市售的飼料中紅紅綠綠的那不叫著色劑,那是為了吸引你的眼球,而非為了金魚!那是顏料,稱為色素。超量添加對(duì)金魚有害!高質(zhì)量魚蝦膨化料批發(fā)中添加的著色劑是無害的,可顯著加深魚的體色。一般添加橘子皮粉或紅辣椒粉,增色效果顯著。
使用臨沂高質(zhì)量魚蝦膨化料,能提高魚體對(duì)飼料中能量物質(zhì)的利用率,加快魚體生長(zhǎng),水質(zhì)也比較好控制。在珠三角,由于工業(yè)發(fā)達(dá),池塘的水質(zhì)極差,在此情況下投喂膨化料的優(yōu)勢(shì)就更能充分體現(xiàn)。此外,當(dāng)水產(chǎn)品市場(chǎng)行情好時(shí),使用高檔膨化料快速催肥魚體,可以盡早上市。較投喂冰鮮魚的養(yǎng)殖方式而言,飼喂膨化料不僅能降低魚病發(fā)生率,還能使魚體肉質(zhì)口感好,更能在目前漁業(yè)捕撈資源日漸匱乏的情況下,減少資源浪費(fèi)。對(duì)于飼料廠而言,膨化飼料單噸利潤(rùn)高,在同等投入的情況下,生產(chǎn)膨化料能取得更高的利潤(rùn);但也存在加工費(fèi)用高、生產(chǎn)效率低下、維生素?fù)p耗大等缺點(diǎn)。此外,全程使用膨化料還會(huì)導(dǎo)致料肉比升高、魚應(yīng)激性差、不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)?;而套養(yǎng)品種如花白鰱、鯪魚等產(chǎn)量也較低,整塘的經(jīng)濟(jì)效益并不高。在成魚階段,若繼續(xù)投喂膨化料,會(huì)使得魚肥、肚大、體內(nèi)水分高,消費(fèi)者不愿購(gòu)買。而在小魚階段,若長(zhǎng)期使用臨沂魚蝦膨化料,在過塘后再投喂硬顆粒料時(shí),用戶有反映近20天左右魚體不長(zhǎng)。
文化層次及對(duì)高質(zhì)量魚蝦膨化料的認(rèn)識(shí)不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營(yíng)養(yǎng)的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中,并不會(huì)考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分特別是脂肪的轉(zhuǎn)化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務(wù),廠內(nèi)并無專門飼料配方員,完全依照養(yǎng)殖戶要求生產(chǎn)飼料,以上問題尤為突出。錯(cuò)誤的用藥習(xí)慣:有些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長(zhǎng)期添加原粉或者抗生素,用來預(yù)防細(xì)菌性疾病。這樣的做法只會(huì)加大肝臟的負(fù)擔(dān),破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)下降,養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病時(shí)治療緩慢甚至無藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業(yè)神化,部分養(yǎng)殖戶會(huì)在每次購(gòu)進(jìn)的臨沂魚蝦膨化料中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過程順利,筆者在一線走訪中發(fā)現(xiàn),這樣的做法對(duì)于魚病的預(yù)防及養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)并無太大益處甚至起反作用,應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)引導(dǎo)。