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菏澤專業(yè)魚蝦膨化料加工質(zhì)量簡單辨別方法。色澤。質(zhì)量較好的蝦飼料呈淺灰黃褐色,色澤一致,油潤,但顏色受原料色澤的影響,會有深淺變化,不可以視為主要質(zhì)量因素。氣味。質(zhì)量較好的蝦飼料有清香的魚粉、蝦或魷魚氣味。久封打開,不能聞到刺鼻的氣味,也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁表明這種魚粉質(zhì)量較好;濃濁魚粉味,說明使用的魚粉、魚油較多,質(zhì)量較差。外觀要求。好的蝦飼料表面光潔,斷口平整,長短比較一致,顆粒均勻。粉碎細度。用玻璃瓶將蝦飼料壓碎,觀察粉碎細度。好的蝦飼料粉碎得比較細,沒有明顯的大顆粒。耐水性和軟化時間。將蝦飼料浸泡到水里,2~3小時后蝦飼料膨脹而不散,不起縫,不斷裂,兩頭不“開花”。浸水30~40分鐘后全軟化,手捏蝦飼料無硬心,捏扁蝦飼料也不散開的蝦飼料質(zhì)量較好誘。食性。用自制的小網(wǎng)將少量蝦飼料沉入蝦塘中,約半小時后,將小網(wǎng)提出水面,觀察網(wǎng)內(nèi)蝦飼料吃剩了多少,網(wǎng)內(nèi)有蝦多少,判定蝦飼料的誘食性。好的菏澤魚蝦膨化料加工,蝦不會有采食障礙,習慣了便能正常攝食。
菏澤專業(yè)魚蝦膨化料加工是傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的主要蛋白源,優(yōu)質(zhì)進口魚粉蛋白質(zhì)含量在60%以上,有的高達70%,國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白質(zhì)達55%以上,魚粉不僅蛋白質(zhì)含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、可消化能等魚類生長繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應用于水產(chǎn)和畜禽配合飼料中。因此,魚粉質(zhì)量直接影響?zhàn)B殖種類的生長和飼料利用效率,海產(chǎn)肉食性魚類及蝦類受其影響尤為明顯。影響專業(yè)魚蝦膨化料加工廠家質(zhì)量的因素主要有:原料魚的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質(zhì)量和微生物組成等,這些因素會造成魚粉在加工、運輸、貯藏過程中蛋白質(zhì)分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應,產(chǎn)生一些有毒害或不能被動物吸收利用的物質(zhì),從而使魚粉新鮮度和營養(yǎng)價值下降,影響飼養(yǎng)效果。
專業(yè)魚蝦膨化料加工與畜禽飼料的概述 世界上魚的種類多種多樣,尤其是淡水魚的種類。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的魚類有900多種,其中包括100多種從國外引進的魚類。在魚類養(yǎng)殖的過程中,魚飼料的成本占50%以上。魚飼料的營養(yǎng)成分主要有: 氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。畜禽飼料的營養(yǎng)成分主要有:蛋白質(zhì)、碳水化合物、 脂肪、礦物質(zhì)、維生素、水分等。魚飼料與畜禽飼料的區(qū)別 魚類和畜禽很大的區(qū)別在于,魚類的采食活動是在水中進行的。也正因為魚類的生活環(huán)境主要是水, 所以要求魚類將人們喂給的飼料全部攝入是不可能實現(xiàn)的,只能讓其盡可能多地攝取飼料。因此,專業(yè)魚蝦膨化料加工要比畜禽飼料含有更高的蛋白質(zhì);另外,在魚類的幼魚期,需要進行從生物飼料轉向配合飼料的適應變化的開食引導。
菏澤專業(yè)魚蝦膨化料加工中蛋白質(zhì)是必不可少的成分,蛋白質(zhì)是由各種胺基酸所構成,是魚類生長、發(fā)育及繁殖所必須的養(yǎng)分,也是構成生物細胞的主要成分。魚類的肌肉組織、皮膚、神經(jīng)及內(nèi)臟器官的構成也大都以蛋白質(zhì)為主,蛋白質(zhì)也能變成酵素和激素在動物體內(nèi)擔任重要的功能。若專業(yè)魚蝦膨化料加工中缺乏碳水化合物時蛋白質(zhì)可轉為熱能使用。市售的觀賞魚飼 料都有標示蛋白質(zhì)含量,肉食性或偏肉食性魚需要 較高的蛋白質(zhì),含量在40%以上即可符所需;雜食性魚35%左右即可;偏素食性魚類其腸子較長 可讓食物儲藏較久,蛋白質(zhì)含量可低些,約30% 左右適當。而蛋白質(zhì)可分為〝動物性蛋白質(zhì)〞與〝 植物性蛋白質(zhì)〞,分別含于魚粉、蝦粉或大豆粉等食物中;肉食性或偏肉食性魚較喜歡動物性蛋白質(zhì) ,偏素食性魚較喜歡植物性蛋白質(zhì),雜食性魚兩種混合即可。
控制溫度為了能有效地控制霉菌繁殖和產(chǎn)毒,應將環(huán)境溫度控制在12℃以下時,以便于妥善保存。防止蟲咬、鼠害 利用機械及化學防治等方法處理糧倉貯藏害蟲,并注意防鼠,因為蟲害或鼠咬損傷糧粒使霉菌易于繁殖而引起霉變。應用防霉劑 經(jīng)過加工的飼料原料與配合飼料極易發(fā)霉,故在加工時可用防霉劑控制霉變。常用防霉劑為有機酸極其鹽類。如果專業(yè)魚蝦膨化料加工原料被霉菌毒素污染后,應設法將毒素破壞或去除。方法一般有:(1)剔除霉粒 將這些霉糧粒挑選出去,可使毒素含量大為降低。(2)加熱法 對于餅粕類原料,在150℃溫度下焙烤30分鐘,或用微波加熱8-9分鐘,可將48%-61%的黃曲霉毒素B1和32%-40%的黃曲霉毒素C1破壞。(3)水洗法用清水反復浸泡漂洗,可除去水溶性毒素。(4)吸附法白陶土、活性炭等吸附劑能吸附霉菌毒素,減少胃腸道對其吸收。
好的原料是配制出專業(yè)魚蝦膨化料加工的前提條件,因此在進行自配飼料時,一定要把好原料關,不能過分貪圖便宜。俗語說‘一分價錢一分貨’,這是有一定道理的,產(chǎn)品質(zhì)量好的原料,由于貨真價實,往往價錢高,價錢低的原料也往往質(zhì)量差。選擇時,不能只看一袋原料要多少錢,還要看其營養(yǎng)保證值,按推薦配方計算配制出來的飼料的價格,必要時可以做飼喂試驗。自配的菏澤專業(yè)魚蝦膨化料加工應遵循隨配隨用的原則,因為混合后的飼料不易長期保存,一次不要配得過多。一般情況下3天-5天左右配一次,時間過長會使某些營養(yǎng)物質(zhì)損失;存放時要設立專門庫房,室內(nèi)通風透光干燥,切忌潮濕,防止發(fā)霉變質(zhì),降低飼料的消化率;并要防污染,存放地點和包裝飼料用具一定要干凈、無毒,切忌老鼠亂拉亂咬或與農(nóng)藥、化肥等存放在一起。