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鞍山高質(zhì)量魚蝦膨化料加工是傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的主要蛋白源,優(yōu)質(zhì)進口魚粉蛋白質(zhì)含量在60%以上,有的高達70%,國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白質(zhì)達55%以上,魚粉不僅蛋白質(zhì)含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、可消化能等魚類生長繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應用于水產(chǎn)和畜禽配合飼料中。因此,魚粉質(zhì)量直接影響?zhàn)B殖種類的生長和飼料利用效率,海產(chǎn)肉食性魚類及蝦類受其影響尤為明顯。影響高質(zhì)量魚蝦膨化料加工價格質(zhì)量的因素主要有:原料魚的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質(zhì)量和微生物組成等,這些因素會造成魚粉在加工、運輸、貯藏過程中蛋白質(zhì)分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應,產(chǎn)生一些有毒害或不能被動物吸收利用的物質(zhì),從而使魚粉新鮮度和營養(yǎng)價值下降,影響飼養(yǎng)效果。
鞍山高質(zhì)量魚蝦膨化料加工無論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現(xiàn)出它的優(yōu)勢:既可以較好地調(diào)節(jié)水質(zhì),不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養(yǎng)品種的生長速度并調(diào)整其體型和體質(zhì),提高套養(yǎng)品種的產(chǎn)量。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與膨化飼料搭配飼喂。在我國,絕大部分養(yǎng)殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產(chǎn)量高、單噸生產(chǎn)費用低、資金回籠快的優(yōu)點;但其缺點也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區(qū)為例,一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢。針對養(yǎng)殖戶,硬顆粒飼料價格低、飼料系數(shù)高;不但主養(yǎng)的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好,套養(yǎng)魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質(zhì)不好控制。在廣東、浙江北部,部分養(yǎng)殖戶不使用投料機,而是把高質(zhì)量魚蝦膨化料加工直接倒進水里,這不但使得飼料浪費較大,水質(zhì)還很難控制。鑒于養(yǎng)殖戶們的投喂習慣,硬顆粒料的耐水時間要求比較高,一般要求15分鐘以上。
第一,要觀察顏色,主要原料為魚粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等,按一定比例均勻混合制粒而成,一般呈深黃褐色或褐色。若魚粉、豆粕較多,料色就稍黃,雜粕較多時料色暗紅。部分魚飼料因為添加抗生藥物,因此也會有藥物的氣味,整個鞍山魚蝦膨化料加工的氣味清淡。在購買飼料的時候如發(fā)現(xiàn)魚香味濃重,則可能是添加過香精的食物,不合適給魚兒食用。第二,聞聞有沒有其它氣味,如發(fā)霉氣味、油脂哈喇味、酒糟味、氨氣味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它異味。好的產(chǎn)品能聞到其特有的香味。用少許飼料樣品置于舌尖上,可確定干燥程序(含水量)或有無異味、有無刺激性、有無砂粒。第三,要試耐水性,抓一把飼料放入水中,觀察飼料散開的時間,并檢查飼料的粗細程度、均勻度。飼料的耐水性一般在3~6分鐘左右購買飼料的時候如果飼料的耐水性過長或過短,則有可能是質(zhì)量不過關(guān)的飼料。 第四,成品飼料應當光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質(zhì)等。好的鞍山魚蝦膨化料加工飼喂半月后長勢明顯,或與其他飼料對比日增重勝出。
鞍山魚蝦膨化料加工是決定魚類生長快慢、產(chǎn)量高低、效益好壞的重要因素。如何達到“高產(chǎn)低耗”是養(yǎng)魚業(yè)目前的重點工作。也就是說:養(yǎng)魚的效益,尤以餌(飼)料因素尤為重要,因為餌(飼)料成本占去所有養(yǎng)魚成本的60%左右。作為一個魚飼料廠家,今天小編就來和大家聊一聊高質(zhì)量魚蝦膨化料加工如何做好營養(yǎng)配比吧。首先,蛋白質(zhì)是魚類生長和維持生命必需的營養(yǎng)成分。不同的魚類對飼料蛋白質(zhì)含量都有一定的要求,飼料蛋白質(zhì)含量太高或太低對魚類都是有害的。飼料蛋白質(zhì)含量太低時,魚類生長緩慢,飼料轉(zhuǎn)化率降低。但飼料蛋白質(zhì)含量過高時,也會導致魚類營養(yǎng)不平衡,生長減慢,成活率降低。我們平常說"飼料的蛋白質(zhì)含量"其實并不完全和科學,蛋白質(zhì)含量"適度"并不能就說這個飼料就好,不要只看"蛋白質(zhì)"而是要看"氨基酸",飼料蛋白質(zhì)被魚體攝食后,必須于魚的消化道中在各種消化酶的作用下,分解成氨基酸后才能被魚體吸收利用。也就是說,氨基酸的構(gòu)成好壞才是決定蛋白質(zhì)質(zhì)量優(yōu)劣的標準。
不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。很多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響破碎摧毀與制粒工藝的順利進行,魚類食用后也不易被消化。加工工藝的科學控制自配飼料的工藝流程一般包括破碎摧毀、混合、制粒等過程,有前提的地方在制粒之前還包括調(diào)質(zhì)。破碎摧毀粒渡過粗和過細都不好,一般魚用配合飼料的原料應全部通過40目篩,60目篩以上物質(zhì)不超過20%。調(diào)質(zhì)是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過程,調(diào)質(zhì)使淀粉糊化,可進步消化率。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度,高質(zhì)量魚蝦膨化料加工因為蛋白質(zhì)含量高,料溫需達85℃以上。調(diào)質(zhì)后的飼料活動性好,有利于飼料成形。顆粒飼料的粒徑應由魚類口裂寬度來確定,鞍山魚蝦膨化料加工的粒徑應小于口裂寬度的1/2。調(diào)質(zhì)的樞紐是控制調(diào)質(zhì)蒸汽,要求使用飽和蒸汽,一般按物料5%的比例來計算所需的蒸汽量。