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昌黎魚蝦膨化料是決定魚類生長快慢、產(chǎn)量高低、效益好壞的重要因素。如何達到“高產(chǎn)低耗”是養(yǎng)魚業(yè)目前的重點工作。也就是說:養(yǎng)魚的效益,尤以餌(飼)料因素尤為重要,因為餌(飼)料成本占去所有養(yǎng)魚成本的60%左右。作為一個魚飼料廠家,今天小編就來和大家聊一聊高質量魚蝦膨化料如何做好營養(yǎng)配比吧。首先,蛋白質是魚類生長和維持生命必需的營養(yǎng)成分。不同的魚類對飼料蛋白質含量都有一定的要求,飼料蛋白質含量太高或太低對魚類都是有害的。飼料蛋白質含量太低時,魚類生長緩慢,飼料轉化率降低。但飼料蛋白質含量過高時,也會導致魚類營養(yǎng)不平衡,生長減慢,成活率降低。我們平常說"飼料的蛋白質含量"其實并不完全和科學,蛋白質含量"適度"并不能就說這個飼料就好,不要只看"蛋白質"而是要看"氨基酸",飼料蛋白質被魚體攝食后,必須于魚的消化道中在各種消化酶的作用下,分解成氨基酸后才能被魚體吸收利用。也就是說,氨基酸的構成好壞才是決定蛋白質質量優(yōu)劣的標準。
設計合理的昌黎魚蝦膨化料配方之前必須弄清楚養(yǎng)殖魚類的種類及其生長階段,以便確定飼料中蛋白質、能量等營養(yǎng)素的水平。我們作為一個魚飼料廠家,來和大家聊一聊如何配置魚飼料吧。飼料原料選用要堅持質優(yōu)價廉、貨源穩(wěn)定、運輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好,這樣才能保證飼料中的必需氨基酸盡量達到平衡,滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。絕對不能使用發(fā)霉變質的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價格便宜,蛋白質含量也較高,但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗營養(yǎng)因子,過多使用會影響魚類生長。加工工藝的科學控制自配飼料的工藝流程一般包括粉碎、混合、制粒等過程,有條件的地方在制粒之前還包括調質。粉碎粒度過粗和過細都不好,一般魚用高質量魚蝦膨化料批發(fā)的原料應全部通過40目篩,60目篩以上物質不超過20%。 調質是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過程。
第一,要觀察顏色,主要原料為魚粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等,按一定比例均勻混合制粒而成,一般呈深黃褐色或褐色。若魚粉、豆粕較多,料色就稍黃,雜粕較多時料色暗紅。部分魚飼料因為添加抗生藥物,因此也會有藥物的氣味,整個昌黎魚蝦膨化料的氣味清淡。在購買飼料的時候如發(fā)現(xiàn)魚香味濃重,則可能是添加過香精的食物,不合適給魚兒食用。第二,聞聞有沒有其它氣味,如發(fā)霉氣味、油脂哈喇味、酒糟味、氨氣味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它異味。好的產(chǎn)品能聞到其特有的香味。用少許飼料樣品置于舌尖上,可確定干燥程序(含水量)或有無異味、有無刺激性、有無砂粒。第三,要試耐水性,抓一把飼料放入水中,觀察飼料散開的時間,并檢查飼料的粗細程度、均勻度。飼料的耐水性一般在3~6分鐘左右購買飼料的時候如果飼料的耐水性過長或過短,則有可能是質量不過關的飼料。 第四,成品飼料應當光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質等。好的昌黎魚蝦膨化料飼喂半月后長勢明顯,或與其他飼料對比日增重勝出。
昌黎高質量魚蝦膨化料是傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的主要蛋白源,優(yōu)質進口魚粉蛋白質含量在60%以上,有的高達70%,國產(chǎn)優(yōu)質魚粉蛋白質達55%以上,魚粉不僅蛋白質含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質、維生素、可消化能等魚類生長繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應用于水產(chǎn)和畜禽配合飼料中。因此,魚粉質量直接影響?zhàn)B殖種類的生長和飼料利用效率,海產(chǎn)肉食性魚類及蝦類受其影響尤為明顯。影響高質量魚蝦膨化料批發(fā)質量的因素主要有:原料魚的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質量和微生物組成等,這些因素會造成魚粉在加工、運輸、貯藏過程中蛋白質分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應,產(chǎn)生一些有毒害或不能被動物吸收利用的物質,從而使魚粉新鮮度和營養(yǎng)價值下降,影響飼養(yǎng)效果。
昌黎高質量魚蝦膨化料無論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現(xiàn)出它的優(yōu)勢:既可以較好地調節(jié)水質,不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養(yǎng)品種的生長速度并調整其體型和體質,提高套養(yǎng)品種的產(chǎn)量。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與高質量魚蝦膨化料搭配飼喂。在我國,絕大部分養(yǎng)殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產(chǎn)量高、單噸生產(chǎn)費用低、資金回籠快的優(yōu)點;但其缺點也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區(qū)為例,一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢。針對養(yǎng)殖戶,硬顆粒飼料價格低、飼料系數(shù)高;不但主養(yǎng)的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好,套養(yǎng)魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質不好控制。在廣東、浙江北部,部分養(yǎng)殖戶不使用投料機,而是把飼料直接倒進水里,這不但使得飼料浪費較大,水質還很難控制。鑒于養(yǎng)殖戶們的投喂習慣,硬顆粒料的耐水時間要求比較高,一般要求15分鐘以上。
魚類消化腺不發(fā)達,各種消化酶因體溫低而不能充分發(fā)揮其較佳活性;腸道中起消化作用的細菌種類少,數(shù)量也不多;食物在魚類消化道的停留時間(食物通過時間或排空時間)明顯短于畜禽,豬為72~96小時,禽為48小時,大馬哈魚為15~26小時,胡子鯰為24小時。通常畜禽飼料的原料細度要求全部通過8目,16目篩上物不大于20%,而普通昌黎魚蝦膨化料原料要求全部通過40日,60目篩上物不得超過20%,而普通水產(chǎn)料(如對蝦、鰻魚飼料原料)要求全部通過60目,其幼體所需的原料粉碎粒度則更小,要求全部通過80目。目前,雖然觀賞魚飼料的粉碎細度還沒有明確要求,但較細的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對營養(yǎng)物質的消化吸收率,也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率,并直接影響昌黎魚蝦膨化料顆粒在水中的穩(wěn)定性。