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目前,雖然觀賞魚飼料的粉碎細(xì)度還沒有明確要求,但較細(xì)的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率,也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率,并直接影響阜新魚蝦膨化料工廠顆粒在水中的穩(wěn)定性。對(duì)于觀賞魚,添加淀粉或增加含淀粉多的原料,如次粉、小麥等的用量,在調(diào)質(zhì)、制粒過程中淀粉糊化后產(chǎn)生黏性,從而增加高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠的水中穩(wěn)定性。但是,魚類,特別是肉食性魚類和冷水性魚類,對(duì)淀粉的利用率不高,較高的淀粉含量會(huì)降低生長(zhǎng)速度,引起脂肪肝,因此在使用淀粉時(shí)需要注意用量。添加非營(yíng)養(yǎng)性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多,大多是高聚合物類黏合劑,如多聚脲甲醛。值得注意的是,如果此類添加劑用量過大,食物會(huì)在腸道中阻塞,引起消化不良,甚至死亡。
根據(jù)魚種放養(yǎng)規(guī)格、數(shù)量、吃食魚的計(jì)劃增長(zhǎng)倍數(shù)和餌料系數(shù)來確定。即:投餌量=放養(yǎng)重量×增長(zhǎng)倍數(shù)×餌料系數(shù),以此可計(jì)算出全年所需阜新高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠總量,以便安排全年所需餌料計(jì)劃及資金,避免造成資金、飼料缺口,及早做好準(zhǔn)備。根據(jù)全年計(jì)劃投餌量和各月所占比例來計(jì)算,也可按魚類遞增體重1%~5%來計(jì)算,求得每月平均投餌量,一般中旬為平均量,上旬較少些,下旬要多些。夏花魚苗,水溫較高,個(gè)體較小,日投餌次數(shù)應(yīng)不少于5次~6次,7月~9月份魚攝食旺,生長(zhǎng)很快時(shí)期,日投餌次數(shù)應(yīng)為4次~5次。10月份以后隨著水溫降低,投餌次數(shù)逐漸減少,直到魚不再攝食為止。每次投餌時(shí)間不少于20分鐘??筛爬椤皠?、足、好”三個(gè)字。勻是根據(jù)魚的需要量,每天均勻投喂,這樣不僅可預(yù)防疾病,保證正常生長(zhǎng),而且可以提高餌料利用效率;足,就是合適的投餌量,滿足魚類的需要;好,餌料質(zhì)量?jī)?yōu),營(yíng)養(yǎng)全、適口、新鮮等。在“定時(shí)、定量、定位”的同時(shí)結(jié)合看天氣、看水質(zhì)、看魚吃食及活動(dòng)情況靈活確定投高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠次數(shù)和數(shù)量。
阜新高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠本身的營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個(gè)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),而且其含量越高飼料系數(shù)就越低,魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異,以大麥、燕麥和小麥為例:鯉魚對(duì)這三種高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差,也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。此外,飼料中必需的營(yíng)養(yǎng)成份含量過高還會(huì)引起消化不良,如蛋白質(zhì)含量過多時(shí),魚體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變,體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi),其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。水環(huán)境因子中對(duì)飼料系數(shù)影響大的是水溫和水質(zhì)。魚是變溫動(dòng)物,其代謝活動(dòng)隨著水溫的變化而變化。水溫低時(shí),魚體代謝活動(dòng)減少,所需能量少,攝食量也少;食物在消化道中滯留的時(shí)間長(zhǎng),其利用率也低,例如鯉魚在水溫20-27℃時(shí),對(duì)飼料利用率比14-15℃時(shí)大兩倍以上。
文化層次及對(duì)高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠的認(rèn)識(shí)不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營(yíng)養(yǎng)的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中,并不會(huì)考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分特別是脂肪的轉(zhuǎn)化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務(wù),廠內(nèi)并無專門飼料配方員,完全依照養(yǎng)殖戶要求生產(chǎn)飼料,以上問題尤為突出。錯(cuò)誤的用藥習(xí)慣:有些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長(zhǎng)期添加原粉或者抗生素,用來預(yù)防細(xì)菌性疾病。這樣的做法只會(huì)加大肝臟的負(fù)擔(dān),破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)下降,養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病時(shí)治療緩慢甚至無藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業(yè)神化,部分養(yǎng)殖戶會(huì)在每次購(gòu)進(jìn)的阜新魚蝦膨化料工廠中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過程順利,筆者在一線走訪中發(fā)現(xiàn),這樣的做法對(duì)于魚病的預(yù)防及養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)并無太大益處甚至起反作用,應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)引導(dǎo)。
國(guó)內(nèi)外的許多研究結(jié)果表明,特定品種、高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠批發(fā)階段的飼養(yǎng)動(dòng)物對(duì)于特定的飼料配方的產(chǎn)品都有一最佳粉碎粒度,這一粉碎粒度是各種原料最佳粉碎粒度的組合。在這種粒度下,動(dòng)物將取得對(duì)飼料的最大的消化率,使糞便中排出的營(yíng)養(yǎng)物、干物質(zhì)最少。各種谷物、餅粕的粉碎粒度對(duì)不同的動(dòng)物是不同的。特種水產(chǎn)動(dòng)物魚蝦膨化料工廠批發(fā)的粉碎粒度對(duì)營(yíng)養(yǎng)物的消化率和動(dòng)物生產(chǎn)性能的影響尤為明顯。在這一方面,仍需做大量的科學(xué)研究。
高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠是指可獲得很大營(yíng)養(yǎng)物利用率和很好的動(dòng)物生產(chǎn)性能,且能很大限度地注重飼料對(duì)飼養(yǎng)動(dòng)物、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和環(huán)境(主要是土壤、水資源)的安全性,促進(jìn)生態(tài)和諧的飼料。高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠的特點(diǎn)是:①?gòu)?qiáng)調(diào)提高資源的利用率,減少動(dòng)物排泄,降低對(duì)環(huán)境的污染;②強(qiáng)調(diào)很好的動(dòng)物生產(chǎn)性能,提高飼料的經(jīng)濟(jì)性;③強(qiáng)調(diào)安全性,即不使用違禁飼料添加劑和不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飼料原料,不濫用會(huì)對(duì)環(huán)境(土地、水資源等)造成污染的飼料添加劑,盡可能不用或少用抗生素;④強(qiáng)調(diào)飼料的適口性和易消化性,善待動(dòng)物;⑤強(qiáng)調(diào)改善動(dòng)物產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和風(fēng)味;⑥提倡使用有助于動(dòng)物排泄物分解和去除不良?xì)馕兜陌踩燥暳咸砑觿?。而生態(tài)水產(chǎn)飼料是指具有上述特性的高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠批發(fā)。