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較易貯藏,所謂貯藏不僅僅指專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料批發(fā)的外觀,形狀便于保管和存放。按"國(guó)標(biāo)"生產(chǎn)的飼料必須添加防霉劑和抗氧化劑。防霉劑對(duì)飼料中的微生物有抑制(或殺滅)作用,從而達(dá)到安全貯藏的目的??寡趸瘎┛梢员Wo(hù)飼料的營(yíng)養(yǎng)成分不致丟失。廠家根據(jù)不同的季節(jié),在飼料標(biāo)簽上一般注明保質(zhì)期二個(gè)月或三個(gè)月。而在良好的條件下(低溫.干操)保存實(shí)際保質(zhì)期不止這么短。通常人們認(rèn)為活食是"肉",所以魚(yú)愛(ài)吃,其實(shí)不然。魚(yú)的味覺(jué)和視覺(jué)都不怎么發(fā)達(dá)。但嗅覺(jué)卻特別發(fā)達(dá),能識(shí)別八百萬(wàn)分之一濃度的氣味!也就是說(shuō),魚(yú)其實(shí)是靠鼻子"吃"東西的。在飼料中添加誘食劑和調(diào)味劑可以提高魚(yú)的采食量和適口性。市售的飼料中紅紅綠綠的那不叫著色劑,那是為了吸引你的眼球,而非為了金魚(yú)!那是顏料,稱(chēng)為色素。超量添加對(duì)金魚(yú)有害!專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料批發(fā)中添加的著色劑是無(wú)害的,可顯著加深魚(yú)的體色。一般添加橘子皮粉或紅辣椒粉,增色效果顯著。
濟(jì)南專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料本身的營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個(gè)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),而且其含量越高飼料系數(shù)就越低,魚(yú)類(lèi)的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異,以大麥、燕麥和小麥為例:鯉魚(yú)對(duì)這三種專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差,也就是說(shuō)小麥中的賴(lài)氨酸和蘇氨酸的含量低。此外,飼料中必需的營(yíng)養(yǎng)成份含量過(guò)高還會(huì)引起消化不良,如蛋白質(zhì)含量過(guò)多時(shí),魚(yú)體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變,體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi),其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。水環(huán)境因子中對(duì)飼料系數(shù)影響大的是水溫和水質(zhì)。魚(yú)是變溫動(dòng)物,其代謝活動(dòng)隨著水溫的變化而變化。水溫低時(shí),魚(yú)體代謝活動(dòng)減少,所需能量少,攝食量也少;食物在消化道中滯留的時(shí)間長(zhǎng),其利用率也低,例如鯉魚(yú)在水溫20-27℃時(shí),對(duì)飼料利用率比14-15℃時(shí)大兩倍以上。
用可利用營(yíng)養(yǎng)素為指標(biāo)(如可消化氨基酸、有效磷等)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料配方的基礎(chǔ)是要有各種飼料原料的可利用營(yíng)養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)。設(shè)計(jì)者應(yīng)盡可能合理利用這些數(shù)據(jù)。不過(guò),飼料企業(yè)在實(shí)際配制專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料時(shí)所用的飼料原料的可利用營(yíng)養(yǎng)素含量與文獻(xiàn)報(bào)道的數(shù)據(jù)還是有一定出入。設(shè)計(jì)人員應(yīng)該在對(duì)所用飼料原料化學(xué)分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行配方設(shè)計(jì)。采用配制劑提高飼料營(yíng)養(yǎng)成分的消化率,酶制劑在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動(dòng)物對(duì)酶作用物質(zhì)的消化率。通常對(duì)于幼魚(yú),由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時(shí)添加復(fù)合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚(yú)生產(chǎn)性能。而當(dāng)飼料配方中含有魚(yú)蝦不適宜消化的原料組分時(shí),添加專(zhuān)用酶制劑也會(huì)有明顯的效果。谷物及其副產(chǎn)品中植酸磷的含量較高,但動(dòng)物對(duì)桓酸磷的利用率很低。在水產(chǎn)飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時(shí)可改進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化效率。
專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料批發(fā)投喂量的確定基本是依據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)驗(yàn),常用方法主要有以下幾種:1、以魚(yú)類(lèi)凈增重倍數(shù)和餌料系數(shù)計(jì)算水產(chǎn)飼料的年投飼量、月投飼量、日投飼量。餌料系數(shù)定義為餌料消耗量與魚(yú)體增重量的比值。(1)年投飼量:根據(jù)魚(yú)類(lèi)凈增重倍數(shù)和餌料系數(shù)進(jìn)行推算,即魚(yú)種放養(yǎng)量×凈增重倍數(shù)×餌料系數(shù)。如果幾種飼料交替使用,則分別以各自的餌料系數(shù)計(jì)算出使用量,然后相加即為年投飼量;(2)月投飼量:年投飼量×當(dāng)月飼料分配百分比。一般春季放養(yǎng)魚(yú)種,從3 月份開(kāi)始投喂至11 月份結(jié)束,期間每月投專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料比例約為:3月1%、4月4%、5月8%、6月15%、7月20%、8月20%、9月20%、10月9%和11 月3%;(3)日投飼量:根據(jù)月投飼量分上、中、下三旬安排。3 ~8 月,上旬的日投飼量是當(dāng)月投飼量日平均數(shù)的80%,中旬為平均數(shù),下旬為平均數(shù)的120%;從9 月起,上旬的日投飼量為當(dāng)月投飼量日平均數(shù)的120%,下旬為平均數(shù)的80%。
在專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料生產(chǎn)中我們要對(duì)我們所買(mǎi)的飼料原料進(jìn)行一定條件下的儲(chǔ)存,才能使這些原料更長(zhǎng)期的在質(zhì)量方面達(dá)到要求,提高濟(jì)南對(duì)蝦配合飼料質(zhì)量,避免一定的損失,才能給帶來(lái)更大的效益,一般生產(chǎn)中從以下幾個(gè)方面著手:1、首先庫(kù)房要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn):要求能通風(fēng)、防雨、防潮、防蟲(chóng)、防鼠及防腐等。存放微量元素、維生素、藥品添加劑等原料庫(kù)房除能通風(fēng)、防雨、防潮、防蟲(chóng)、防鼠及防腐外,還要求防高溫、避光。每日工作完畢后要對(duì)各個(gè)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清掃、整理和檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,不留質(zhì)量隱患,定期對(duì)原料貯存場(chǎng)所進(jìn)行消毒。堅(jiān)持先進(jìn)先出,推陳儲(chǔ)新原則。2、控制濕度 即控制飼料中水分和貯存環(huán)境的相對(duì)濕度,是安全貯藏、保證飼料質(zhì)量的重要措施。谷物收獲后要迅速使其含水量在短時(shí)間內(nèi)降到安全水分范圍內(nèi),因在此水分內(nèi)霉菌不宜繁殖。生產(chǎn)中,不同飼料原料和不同地區(qū)的安全水分是不同的,一般谷物含水量在13%以下,對(duì)超越安全水分值的飼料,原則上應(yīng)拒絕入庫(kù),如要入庫(kù)必須進(jìn)行烘干、晾曬處理。
濟(jì)南專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料原料的品種、產(chǎn)地、等級(jí)、異物含量、貯存條件以及貯存期的不同,其營(yíng)養(yǎng)成分的差別很大。因而,飼料原料對(duì)配合飼料的營(yíng)養(yǎng)成份和質(zhì)量有直接的影響。原料的質(zhì)量好,等級(jí)高,制成的配合飼料可達(dá)到預(yù)期的營(yíng)養(yǎng)水平,反之飼料的營(yíng)養(yǎng)將有所變化。尤其專(zhuān)業(yè)對(duì)蝦配合飼料批發(fā)原料的貯存時(shí)間,對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)的影響較大。雖然,原料的粗蛋白質(zhì)含量在貯存過(guò)程中不會(huì)改變,但隨著貯存期的延長(zhǎng)蛋白質(zhì)的溶解度和消化率逐步下降,當(dāng)原料在24℃下貯存2年,蛋白質(zhì)消化率下降8%。 投喂技術(shù)對(duì)魚(yú)飼料系數(shù)的影響也很大,其關(guān)鍵是投餌次數(shù)和投餌率。投餌次數(shù)是由飼料通過(guò)魚(yú)類(lèi)消化道的時(shí)間來(lái)決定的,投餌率是以魚(yú)類(lèi)的大飽食量為依據(jù)。不適宜的投餌次數(shù)和投餌率都會(huì)增大飼料系數(shù)。如果投喂次數(shù)和時(shí)間多變,魚(yú)類(lèi)饑飽不均,也會(huì)降低飼料利用率。正確的掌握魚(yú)類(lèi)的攝食習(xí)性,合理的給餌,才能充分發(fā)揮飼料的生產(chǎn)效能,達(dá)到降低飼料系數(shù)的目的。