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高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠是指可獲得很大營(yíng)養(yǎng)物利用率和很好的動(dòng)物生產(chǎn)性能,且能很大限度地注重飼料對(duì)飼養(yǎng)動(dòng)物、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和環(huán)境(主要是土壤、水資源)的安全性,促進(jìn)生態(tài)和諧的飼料。高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠的特點(diǎn)是:①?gòu)?qiáng)調(diào)提高資源的利用率,減少動(dòng)物排泄,降低對(duì)環(huán)境的污染;②強(qiáng)調(diào)很好的動(dòng)物生產(chǎn)性能,提高飼料的經(jīng)濟(jì)性;③強(qiáng)調(diào)安全性,即不使用違禁飼料添加劑和不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飼料原料,不濫用會(huì)對(duì)環(huán)境(土地、水資源等)造成污染的飼料添加劑,盡可能不用或少用抗生素;④強(qiáng)調(diào)飼料的適口性和易消化性,善待動(dòng)物;⑤強(qiáng)調(diào)改善動(dòng)物產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和風(fēng)味;⑥提倡使用有助于動(dòng)物排泄物分解和去除不良?xì)馕兜陌踩燥暳咸砑觿?。而生態(tài)水產(chǎn)飼料是指具有上述特性的高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠廠家。
鞍山高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠本身的營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個(gè)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),而且其含量越高飼料系數(shù)就越低,魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異,以大麥、燕麥和小麥為例:鯉魚對(duì)這三種高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差,也就是說(shuō)小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。此外,飼料中必需的營(yíng)養(yǎng)成份含量過(guò)高還會(huì)引起消化不良,如蛋白質(zhì)含量過(guò)多時(shí),魚體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變,體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi),其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。水環(huán)境因子中對(duì)飼料系數(shù)影響大的是水溫和水質(zhì)。魚是變溫動(dòng)物,其代謝活動(dòng)隨著水溫的變化而變化。水溫低時(shí),魚體代謝活動(dòng)減少,所需能量少,攝食量也少;食物在消化道中滯留的時(shí)間長(zhǎng),其利用率也低,例如鯉魚在水溫20-27℃時(shí),對(duì)飼料利用率比14-15℃時(shí)大兩倍以上。
與畜禽一樣,水產(chǎn)動(dòng)物腸道內(nèi)的微生物區(qū)系平衡受到破壞時(shí),有害微生物會(huì)占優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致水產(chǎn)動(dòng)物生病。在鞍山魚蝦膨化料工廠中,使用經(jīng)保護(hù)技術(shù)(包被等)處理的益生素可以幫助動(dòng)物建立有益微生物占穩(wěn)定優(yōu)勢(shì)的微生物區(qū)系,增強(qiáng)動(dòng)物的抗病能力?;瘜W(xué)益生素是非微生物制劑,在動(dòng)物腸道內(nèi)可促進(jìn)有益微生物的增殖。這些物質(zhì)主要是一些寡糖類,如異麥芽糖、果寡三糖、半乳寡糖等。其特點(diǎn)是耐熱、耐壓,穩(wěn)定性好,便于飼料中應(yīng)用。用酸堿調(diào)節(jié)劑促進(jìn)水產(chǎn)對(duì)飼料消化利用,水產(chǎn)動(dòng)物的消化道特性多種多樣,消化液的pH也有不同,部分魚為無(wú)胃魚,因此,合理調(diào)節(jié)飼料的酸堿特性,進(jìn)而調(diào)節(jié)胃腸中的pH為合適值,可以促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)高質(zhì)量魚蝦膨化料工廠的消化利用,促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物健康。
魚類消化腺不發(fā)達(dá),各種消化酶因體溫低而不能充分發(fā)揮其較佳活性;腸道中起消化作用的細(xì)菌種類少,數(shù)量也不多;食物在魚類消化道的停留時(shí)間(食物通過(guò)時(shí)間或排空時(shí)間)明顯短于畜禽,豬為72~96小時(shí),禽為48小時(shí),大馬哈魚為15~26小時(shí),胡子鯰為24小時(shí)。通常畜禽飼料的原料細(xì)度要求全部通過(guò)8目,16目篩上物不大于20%,而普通鞍山魚蝦膨化料工廠原料要求全部通過(guò)40日,60目篩上物不得超過(guò)20%,而普通水產(chǎn)料(如對(duì)蝦、鰻魚飼料原料)要求全部通過(guò)60目,其幼體所需的原料粉碎粒度則更小,要求全部通過(guò)80目。目前,雖然觀賞魚飼料的粉碎細(xì)度還沒(méi)有明確要求,但較細(xì)的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率,也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率,并直接影響鞍山魚蝦膨化料工廠顆粒在水中的穩(wěn)定性。