高質(zhì)量淡水魚蝦飼料與蒸汽攪拌混合的過程，調(diào)質(zhì)使淀粉糊化，可提高消化率。調(diào)質(zhì)后的飼料流動(dòng)性好，有利于飼料成形。調(diào)質(zhì)的關(guān)鍵是控制調(diào)質(zhì)蒸汽，要求使用飽和蒸汽，一般按物料5%的比例來計(jì)算所需的蒸汽量。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度，撫寧高質(zhì)量淡水魚蝦飼料由于蛋白質(zhì)含量高，料溫需達(dá)85℃以上。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚類口裂寬度來確定，飼料的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。添加劑的合理使用飼料添加劑是指添加到飼料中能促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、保證動(dòng)物健康、改善營養(yǎng)物質(zhì)利用效率、提高動(dòng)物生產(chǎn)水平，從而改進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)的總稱。對(duì)于維生素和礦物質(zhì)添加劑來講，由于種類多、用量少，而且在各種維生素與礦物質(zhì)的搭配上技術(shù)含量較高，養(yǎng)殖戶自己買單體微生素和礦物質(zhì)來自配效果很差，不能達(dá)到營養(yǎng)元素間的平衡搭配。

撫寧高質(zhì)量淡水魚蝦飼料無論哪種方式的搭配，混合投喂都極大體現(xiàn)出它的優(yōu)勢(shì)：既可以較好地調(diào)節(jié)水質(zhì)，不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養(yǎng)品種的生長(zhǎng)速度并調(diào)整其體型和體質(zhì)，提高套養(yǎng)品種的產(chǎn)量。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常使用的飼喂模式有三種：全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與高質(zhì)量淡水魚蝦飼料搭配飼喂。在我國，絕大部分養(yǎng)殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對(duì)于飼料廠而言，硬顆粒飼料有投入資金少、產(chǎn)量高、單噸生產(chǎn)費(fèi)用低、資金回籠快的優(yōu)點(diǎn)；但其缺點(diǎn)也十分明顯，那就是單噸純利低，必須靠量取勝。以廣東地區(qū)為例，一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間，若量不大，公司很難掙錢。針對(duì)養(yǎng)殖戶，硬顆粒飼料價(jià)格低、飼料系數(shù)高；不但主養(yǎng)的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長(zhǎng)勢(shì)好，套養(yǎng)魚類如花白鰱、鯪魚等也長(zhǎng)得不錯(cuò);但缺點(diǎn)是使用硬顆粒飼料的水質(zhì)不好控制。在廣東、浙江北部，部分養(yǎng)殖戶不使用投料機(jī)，而是把飼料直接倒進(jìn)水里，這不但使得飼料浪費(fèi)較大，水質(zhì)還很難控制。鑒于養(yǎng)殖戶們的投喂習(xí)慣，硬顆粒料的耐水時(shí)間要求比較高，一般要求15分鐘以上。

采用高質(zhì)量淡水魚蝦飼料膨化浮性魚飼料，可以減輕對(duì)水質(zhì)的污染。撫寧淡水魚蝦飼料在水中長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)溶散，優(yōu)質(zhì)的浮性魚飼料漂浮時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)左右，至少是6小時(shí)的漂浮時(shí)間，并且投餌上輕易觀察控制，減輕或避免粉料、剩余的殘餌等對(duì)水體的污染，這對(duì)于環(huán)境保護(hù)以及對(duì)魚的生長(zhǎng)都是極為有利的。另外，因?yàn)榕蚧庸さ奈锢砗突瘜W(xué)變化，使膨化飼料一般產(chǎn)生粉料在1%以內(nèi)，這就直接地進(jìn)步了飼料的有效利用。在通常情況下，采用膨化浮性飼料養(yǎng)魚，與用粉狀料或其它顆粒飼料比擬，可節(jié)約飼料5——10%。因?yàn)楦邷亍⒏邏旱募庸で疤?，使飼料中的淀粉熟化，脂肪等更利于消化吸收，并破壞和軟化了纖維結(jié)構(gòu)和細(xì)胞壁，破壞了棉籽粕中的棉酚以及大豆中的抗胰蛋白酶等有害物質(zhì)，從而進(jìn)步了飼料的適口性和消化吸收率。

不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料，霉變的原料含有大量的病菌和毒素，投喂這些飼料后極易引起魚類患病。很多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價(jià)的油渣和肉粉，但是這類原料中混有大量的動(dòng)物皮毛，影響破碎摧毀與制粒工藝的順利進(jìn)行，魚類食用后也不易被消化。加工工藝的科學(xué)控制自配飼料的工藝流程一般包括破碎摧毀、混合、制粒等過程，有前提的地方在制粒之前還包括調(diào)質(zhì)。破碎摧毀粒渡過粗和過細(xì)都不好，一般魚用配合飼料的原料應(yīng)全部通過40目篩，60目篩以上物質(zhì)不超過20％。調(diào)質(zhì)是飼料制粒前，飼料與蒸汽攪拌混合的過程，調(diào)質(zhì)使淀粉糊化，可進(jìn)步消化率。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度，高質(zhì)量淡水魚蝦飼料因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量高，料溫需達(dá)85℃以上。調(diào)質(zhì)后的飼料活動(dòng)性好，有利于飼料成形。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚類口裂寬度來確定，撫寧淡水魚蝦飼料的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1／2。調(diào)質(zhì)的樞紐是控制調(diào)質(zhì)蒸汽，要求使用飽和蒸汽，一般按物料5％的比例來計(jì)算所需的蒸汽量。

高質(zhì)量淡水魚蝦飼料混合投喂方式有五種。第一種是春、冬季(年頭、年尾)投喂沉水料、夏秋季投喂膨化料。此種投喂方式在浙江嘉興、湖州非常流行。夏秋水溫高，魚只生長(zhǎng)旺盛，投喂膨化料效果明顯;而春冬水溫低，魚一般在池底采食，沉水料恰好滿足魚的采食習(xí)慣，因此使用該投喂方式飼養(yǎng)的魚到年底上市時(shí)體型好，重量足，耐運(yùn)輸。第二種方式是上午投喂硬顆粒飼料，下午投喂膨化飼料。第三種方式是先喂硬顆粒飼料，再喂膨化飼料，此種養(yǎng)殖方式的好處是養(yǎng)殖戶可以看到魚吃食，從而合理控制魚的采食量，減少飼料浪費(fèi)。第四種方式是先喂膨化飼料，后喂硬顆粒飼料，使用這種方式的原因是養(yǎng)殖戶認(rèn)為膨化料更香，適口性更好，魚在吃了硬顆粒料六成飽后還會(huì)大量采食膨化料，這將會(huì)導(dǎo)致魚吃得過飽而影響消化，引發(fā)腸道疾病。第五種投喂方式是主要集中在中山市黃圃鎮(zhèn)的草魚魚種養(yǎng)殖，由于養(yǎng)殖戶考慮到高溫季節(jié)，魚類搶食兇猛，就采取硬顆粒料與膨化料混合好后再投喂的方式。在秋、冬季節(jié)水溫低，魚類采食慢，而小魚階段硬顆粒料耐水時(shí)間短(一般少于3分鐘)、易溶化，此時(shí)養(yǎng)殖戶們投喂撫寧淡水魚蝦飼料的比例高于硬顆粒料;這樣可以減少飼料浪費(fèi)，增加經(jīng)濟(jì)效益。