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青龍專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料是傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的主要蛋白源,優(yōu)質(zhì)進(jìn)口魚(yú)粉蛋白質(zhì)含量在60%以上,有的高達(dá)70%,國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉蛋白質(zhì)達(dá)55%以上,魚(yú)粉不僅蛋白質(zhì)含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、可消化能等魚(yú)類生長(zhǎng)繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)和畜禽配合飼料中。因此,魚(yú)粉質(zhì)量直接影響?zhàn)B殖種類的生長(zhǎng)和飼料利用效率,海產(chǎn)肉食性魚(yú)類及蝦類受其影響尤為明顯。影響專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料批發(fā)質(zhì)量的因素主要有:原料魚(yú)的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質(zhì)量和微生物組成等,這些因素會(huì)造成魚(yú)粉在加工、運(yùn)輸、貯藏過(guò)程中蛋白質(zhì)分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應(yīng),產(chǎn)生一些有毒害或不能被動(dòng)物吸收利用的物質(zhì),從而使魚(yú)粉新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降,影響飼養(yǎng)效果。
青龍專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料是養(yǎng)殖魚(yú)類的物質(zhì)基礎(chǔ),飼料費(fèi)一般占養(yǎng)殖魚(yú)類總費(fèi)用的50—60%。因此如何解決飼料問(wèn)題是養(yǎng)殖生產(chǎn)中的關(guān)鍵問(wèn)題之一。目前較好的飼料系數(shù)為1.2左右,而較差的達(dá)2以上。其實(shí)魚(yú)類對(duì)飼料的消化率受許多因素的影響,如飼料配方、加工工藝、投喂方法和水環(huán)境條件等都的影響飼料系數(shù)和飼料成本的主要因素。下面結(jié)合本人的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)談?wù)動(dòng)嘘P(guān)影響魚(yú)類飼料系數(shù)的幾個(gè)問(wèn)題。飼料配方的合理性 飼料本身的營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個(gè)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),而且其含量越高飼料系數(shù)就越低,魚(yú)類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異,以大麥、燕麥和小麥為例:鯉魚(yú)對(duì)這三種籽粒飼料的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差,也就是說(shuō)小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。根據(jù)必需氨基酸指數(shù)計(jì)算的飼料中蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值小麥為55、燕麥為70、大麥為73。此外,飼料中必需的營(yíng)養(yǎng)成份含量過(guò)高還會(huì)引起消化不良,如蛋白質(zhì)含量過(guò)多時(shí),魚(yú)體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變,體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi),其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。因此,青龍專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料中的各種營(yíng)養(yǎng)成份含量應(yīng)有一個(gè)適量,實(shí)踐證明,魚(yú)飼料中蛋白質(zhì)和
較易貯藏,所謂貯藏不僅僅指專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料批發(fā)的外觀,形狀便于保管和存放。按"國(guó)標(biāo)"生產(chǎn)的飼料必須添加防霉劑和抗氧化劑。防霉劑對(duì)飼料中的微生物有抑制(或殺滅)作用,從而達(dá)到安全貯藏的目的??寡趸瘎┛梢员Wo(hù)飼料的營(yíng)養(yǎng)成分不致丟失。廠家根據(jù)不同的季節(jié),在飼料標(biāo)簽上一般注明保質(zhì)期二個(gè)月或三個(gè)月。而在良好的條件下(低溫.干操)保存實(shí)際保質(zhì)期不止這么短。通常人們認(rèn)為活食是"肉",所以魚(yú)愛(ài)吃,其實(shí)不然。魚(yú)的味覺(jué)和視覺(jué)都不怎么發(fā)達(dá)。但嗅覺(jué)卻特別發(fā)達(dá),能識(shí)別八百萬(wàn)分之一濃度的氣味!也就是說(shuō),魚(yú)其實(shí)是靠鼻子"吃"東西的。在飼料中添加誘食劑和調(diào)味劑可以提高魚(yú)的采食量和適口性。市售的飼料中紅紅綠綠的那不叫著色劑,那是為了吸引你的眼球,而非為了金魚(yú)!那是顏料,稱為色素。超量添加對(duì)金魚(yú)有害!專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料批發(fā)中添加的著色劑是無(wú)害的,可顯著加深魚(yú)的體色。一般添加橘子皮粉或紅辣椒粉,增色效果顯著。
青龍專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料無(wú)論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現(xiàn)出它的優(yōu)勢(shì):既可以較好地調(diào)節(jié)水質(zhì),不讓水體過(guò)肥或過(guò)瘦;又能提高主養(yǎng)品種的生長(zhǎng)速度并調(diào)整其體型和體質(zhì),提高套養(yǎng)品種的產(chǎn)量。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚(yú)飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚(yú)料)、硬顆粒料與膨化飼料搭配飼喂。在我國(guó),絕大部分養(yǎng)殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對(duì)于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產(chǎn)量高、單噸生產(chǎn)費(fèi)用低、資金回籠快的優(yōu)點(diǎn);但其缺點(diǎn)也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區(qū)為例,一般硬顆粒草魚(yú)飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢(qián)。針對(duì)養(yǎng)殖戶,硬顆粒飼料價(jià)格低、飼料系數(shù)高;不但主養(yǎng)的魚(yú)類如草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等長(zhǎng)勢(shì)好,套養(yǎng)魚(yú)類如花白鰱、鯪魚(yú)等也長(zhǎng)得不錯(cuò);但缺點(diǎn)是使用硬顆粒飼料的水質(zhì)不好控制。在廣東、浙江北部,部分養(yǎng)殖戶不使用投料機(jī),而是把專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料直接倒進(jìn)水里,這不但使得飼料浪費(fèi)較大,水質(zhì)還很難控制。鑒于養(yǎng)殖戶們的投喂習(xí)慣,硬顆粒料的耐水時(shí)間要求比較高,一般要求15分鐘以上。