專業(yè)魚(yú)蝦飼料廠家攝取的蛋白質(zhì)過(guò)多，消化利用不了的蛋白質(zhì)就會(huì)以氮元素的形式排出體外，既降低了機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率，又加重了水質(zhì)管理的壓力，同時(shí)也易引起腸道疾病的發(fā)生。在相對(duì)適宜的蛋白質(zhì)水平條件下，氨基酸平衡不僅會(huì)使魚(yú)蝦獲得較快的生長(zhǎng)速度，而且其免疫力也會(huì)有所增強(qiáng)。脂肪對(duì)魚(yú)蝦免疫機(jī)能的影響。脂肪尤其是必需脂肪酸是魚(yú)蝦免疫反應(yīng)的重要調(diào)節(jié)因子。日糧中添加必需脂肪酸可以提高動(dòng)物機(jī)體的體液免疫能力和細(xì)胞免疫能力，可以促進(jìn)細(xì)胞免疫因子的產(chǎn)生，對(duì)有絲分裂刺激的淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)產(chǎn)生重要影響，可以增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力。蛋白質(zhì)和脂肪是專業(yè)魚(yú)蝦飼料廠家的重要組成部分。

根據(jù)不同的品種、不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，出產(chǎn)出與其口徑和營(yíng)養(yǎng)需要相適應(yīng)的專業(yè)魚(yú)蝦飼料廠家，可以很好地知足常規(guī)養(yǎng)殖和特種水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)其飼料的需要，既利便了養(yǎng)殖出產(chǎn)者，又可促進(jìn)出產(chǎn)的發(fā)展。從養(yǎng)殖品種上講，不論是淡水魚(yú)，仍是海水魚(yú)類，除了極難馴化到水面攝食的少數(shù)底棲性魚(yú)類，都能很好地?cái)z食浮性魚(yú)飼料，如鱸魚(yú)、烏鱧、觀賞魚(yú)、蛙、鱉、龜、叉尾鮰等名特優(yōu)品種以及常規(guī)養(yǎng)殖的草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等品種。對(duì)于生理功能比較特殊的美蛙、鱸魚(yú)等品種，用浮性飼料進(jìn)行養(yǎng)殖，則更加便捷，更能顯現(xiàn)其優(yōu)勝性。從養(yǎng)殖方式上講，膨化浮性魚(yú)飼料具有廣泛的合用性，池塘養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)魚(yú)、流水養(yǎng)魚(yú)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)、工廠化養(yǎng)魚(yú)、大水面精養(yǎng)都可使用浮性魚(yú)飼料。特別對(duì)于養(yǎng)殖密度較小的山平塘養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)魚(yú)以及大水面精養(yǎng)，用專業(yè)魚(yú)蝦飼料比用其它飼料更有其優(yōu)勝性。

第一，要觀察顏色，主要原料為魚(yú)粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等，按一定比例均勻混合制粒而成，一般呈深黃褐色或褐色。若魚(yú)粉、豆粕較多，料色就稍黃，雜粕較多時(shí)料色暗紅。部分魚(yú)飼料因?yàn)樘砑涌股幬铮虼艘矔?huì)有藥物的氣味，整個(gè)青龍魚(yú)蝦飼料的氣味清淡。在購(gòu)買飼料的時(shí)候如發(fā)現(xiàn)魚(yú)香味濃重，則可能是添加過(guò)香精的食物，不合適給魚(yú)兒食用。第二，聞聞?dòng)袥](méi)有其它氣味，如發(fā)霉氣味、油脂哈喇味、酒糟味、氨氣味（尿素等非蛋白氮形成的）及其它異味。好的產(chǎn)品能聞到其特有的香味。用少許飼料樣品置于舌尖上，可確定干燥程序(含水量)或有無(wú)異味、有無(wú)刺激性、有無(wú)砂粒。第三，要試耐水性，抓一把飼料放入水中，觀察飼料散開(kāi)的時(shí)間，并檢查飼料的粗細(xì)程度、均勻度。飼料的耐水性一般在3～6分鐘左右購(gòu)買飼料的時(shí)候如果飼料的耐水性過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短，則有可能是質(zhì)量不過(guò)關(guān)的飼料。 第四，成品飼料應(yīng)當(dāng)光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無(wú)異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質(zhì)等。好的青龍魚(yú)蝦飼料飼喂半月后長(zhǎng)勢(shì)明顯，或與其他飼料對(duì)比日增重勝出。

采用專業(yè)魚(yú)蝦飼料膨化浮性魚(yú)飼料，可以減輕對(duì)水質(zhì)的污染。青龍魚(yú)蝦飼料在水中長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)溶散，優(yōu)質(zhì)的浮性魚(yú)飼料漂浮時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)左右，至少是6小時(shí)的漂浮時(shí)間，并且投餌上輕易觀察控制，減輕或避免粉料、剩余的殘餌等對(duì)水體的污染，這對(duì)于環(huán)境保護(hù)以及對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)都是極為有利的。另外，因?yàn)榕蚧庸さ奈锢砗突瘜W(xué)變化，使膨化飼料一般產(chǎn)生粉料在1%以內(nèi)，這就直接地進(jìn)步了飼料的有效利用。在通常情況下，采用膨化浮性飼料養(yǎng)魚(yú)，與用粉狀料或其它顆粒飼料比擬，可節(jié)約飼料5——10%。因?yàn)楦邷亍⒏邏旱募庸で疤?，使飼料中的淀粉熟化，脂肪等更利于消化吸收，并破壞和軟化了纖維結(jié)構(gòu)和細(xì)胞壁，破壞了棉籽粕中的棉酚以及大豆中的抗胰蛋白酶等有害物質(zhì)，從而進(jìn)步了飼料的適口性和消化吸收率。