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不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。很多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價(jià)的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響破碎摧毀與制粒工藝的順利進(jìn)行,魚類食用后也不易被消化。加工工藝的科學(xué)控制自配飼料的工藝流程一般包括破碎摧毀、混合、制粒等過程,有前提的地方在制粒之前還包括調(diào)質(zhì)。破碎摧毀粒渡過粗和過細(xì)都不好,一般魚用配合飼料的原料應(yīng)全部通過40目篩,60目篩以上物質(zhì)不超過20%。調(diào)質(zhì)是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過程,調(diào)質(zhì)使淀粉糊化,可進(jìn)步消化率。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度,高質(zhì)量淡水魚蝦飼料因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量高,料溫需達(dá)85℃以上。調(diào)質(zhì)后的飼料活動性好,有利于飼料成形。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚類口裂寬度來確定,濱州淡水魚蝦飼料的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。調(diào)質(zhì)的樞紐是控制調(diào)質(zhì)蒸汽,要求使用飽和蒸汽,一般按物料5%的比例來計(jì)算所需的蒸汽量。
濱州高質(zhì)量淡水魚蝦飼料是養(yǎng)殖魚類的物質(zhì)基礎(chǔ),飼料費(fèi)一般占養(yǎng)殖魚類總費(fèi)用的50—60%。因此如何解決飼料問題是養(yǎng)殖生產(chǎn)中的關(guān)鍵問題之一。目前較好的飼料系數(shù)為1.2左右,而較差的達(dá)2以上。其實(shí)魚類對飼料的消化率受許多因素的影響,如飼料配方、加工工藝、投喂方法和水環(huán)境條件等都的影響飼料系數(shù)和飼料成本的主要因素。下面結(jié)合本人的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)談?wù)動嘘P(guān)影響魚類飼料系數(shù)的幾個問題。飼料配方的合理性 飼料本身的營養(yǎng)成份,對飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個主要營養(yǎng)指標(biāo),而且其含量越高飼料系數(shù)就越低,魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異,以大麥、燕麥和小麥為例:鯉魚對這三種籽粒飼料的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差,也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。根據(jù)必需氨基酸指數(shù)計(jì)算的飼料中蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值小麥為55、燕麥為70、大麥為73。此外,飼料中必需的營養(yǎng)成份含量過高還會引起消化不良,如蛋白質(zhì)含量過多時(shí),魚體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變,體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi),其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。因此,濱州高質(zhì)量淡水魚蝦飼料中的各種營養(yǎng)成份含量應(yīng)有一個適量,實(shí)踐證明,魚飼料中蛋白質(zhì)和
由于水產(chǎn)動物營養(yǎng)需要與高質(zhì)量淡水魚蝦飼料所用主要原料的類型有關(guān),例如,我國的淡水魚配合飼料中油料餅粕占有相當(dāng)大的比例,而國外如日本,動物性飼料資源豐富,所以,在設(shè)定水產(chǎn)動物營養(yǎng)需求參數(shù)時(shí)應(yīng)充分考慮濱州高質(zhì)量淡水魚蝦飼料的類型。在水產(chǎn)動物營養(yǎng)需求參數(shù)方面的發(fā)展趨勢是:①提供理想蛋白質(zhì)模式或理想氨基酸模式,并與生產(chǎn)目標(biāo)相對應(yīng);②提供總氨基酸、可消化氨基酸需要量;③提供所有必需脂肪酸的需要量及其恰當(dāng)比例;④適宜來源碳水化合物(糖類)的種類及需要量;⑤提供有效磷、鈣需要量,最新維生素、微量元素需要量;膽堿、磷脂等的需要量;⑥提供水產(chǎn)動物的有效能量需要;⑦提供水產(chǎn)動物生長模型,用于預(yù)測和控制動物的生長過程。
濱州高質(zhì)量中可方便地添加抗生素,促生長素,驅(qū)蟲劑,誘食劑和著色劑。在充分考慮代謝與安全的前提下,可針對赤皮病,腸炎等等,添加土霉素,紅霉素.金霉素等。(觀賞魚允許添加呋喃唑酮等),起到較好的預(yù)防和治療作用。(治療細(xì)菌性魚病應(yīng)做到"內(nèi)服外消",僅靠潑灑消毒劑和抗生素是不夠的?。?!)有些抗生素最初是用來治病和預(yù)防的,象桿菌肽鋅.喹乙醇等,后來發(fā)現(xiàn)有促生長作用。魚體表的寄生蟲比較容易處理,體內(nèi)的寄生蟲只能靠在高質(zhì)量淡水魚蝦飼料中添加驅(qū)蟲藥了。比如我治療孢子蟲病,就是在飼料中添加左旋咪唑.百部,苦參,貫眾.擯榔等,對體表和體內(nèi)的孢子蟲有良好的治療作用。對其它的寄生蟲也有較好的驅(qū)殺作用。
根據(jù)魚種放養(yǎng)規(guī)格、數(shù)量、吃食魚的計(jì)劃增長倍數(shù)和餌料系數(shù)來確定。即:投餌量=放養(yǎng)重量×增長倍數(shù)×餌料系數(shù),以此可計(jì)算出全年所需濱州高質(zhì)量淡水魚蝦飼料總量,以便安排全年所需餌料計(jì)劃及資金,避免造成資金、飼料缺口,及早做好準(zhǔn)備。根據(jù)全年計(jì)劃投餌量和各月所占比例來計(jì)算,也可按魚類遞增體重1%~5%來計(jì)算,求得每月平均投餌量,一般中旬為平均量,上旬較少些,下旬要多些。夏花魚苗,水溫較高,個體較小,日投餌次數(shù)應(yīng)不少于5次~6次,7月~9月份魚攝食旺,生長很快時(shí)期,日投餌次數(shù)應(yīng)為4次~5次。10月份以后隨著水溫降低,投餌次數(shù)逐漸減少,直到魚不再攝食為止。每次投餌時(shí)間不少于20分鐘??筛爬椤皠颉⒆?、好”三個字。勻是根據(jù)魚的需要量,每天均勻投喂,這樣不僅可預(yù)防疾病,保證正常生長,而且可以提高餌料利用效率;足,就是合適的投餌量,滿足魚類的需要;好,餌料質(zhì)量優(yōu),營養(yǎng)全、適口、新鮮等。在“定時(shí)、定量、定位”的同時(shí)結(jié)合看天氣、看水質(zhì)、看魚吃食及活動情況靈活確定投高質(zhì)量淡水魚蝦飼料次數(shù)和數(shù)量。