高質量魚蝦飼料生產與蒸汽攪拌混合的過程，調質使淀粉糊化，可提高消化率。調質后的飼料流動性好，有利于飼料成形。調質的關鍵是控制調質蒸汽，要求使用飽和蒸汽，一般按物料5%的比例來計算所需的蒸汽量。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調質溫度，煙臺高質量魚蝦飼料生產由于蛋白質含量高，料溫需達85℃以上。顆粒飼料的粒徑應由魚類口裂寬度來確定，飼料的粒徑應小于口裂寬度的1/2。添加劑的合理使用飼料添加劑是指添加到飼料中能促進營養(yǎng)物質消化吸收、調節(jié)機體代謝、保證動物健康、改善營養(yǎng)物質利用效率、提高動物生產水平，從而改進動物產品品質的物質的總稱。對于維生素和礦物質添加劑來講，由于種類多、用量少，而且在各種維生素與礦物質的搭配上技術含量較高，養(yǎng)殖戶自己買單體微生素和礦物質來自配效果很差，不能達到營養(yǎng)元素間的平衡搭配。

養(yǎng)魚通常以飼料作為主食，高質量魚蝦飼料生產可以自制也可以購買配置好的魚飼料。如果飼養(yǎng)的是寵物魚，通常選擇成品飼料的居多，而魚養(yǎng)殖者多會自制飼料來喂魚。挑選寵物魚飼料時要注意包裝、保質期等基本問題。1.顏色程度，如果發(fā)現(xiàn)魚飼料顏色過淺又或者顏色非常的濃烈，那么多數(shù)是添加了其它色素和制劑的，最好不要選購。2.藥物氣味重，成品魚飼料一般會擁有豆粕的香味、魚粉的魚腥味。此外有些魚飼料中還會添加抗生素藥物，如大蒜素，因而飼料具有藥物的氣味。3.腥味很重，這種魚飼料的魚腥味持久較淡，放在水中魚腥味也會保持很久。如果挑選時發(fā)現(xiàn)魚飼料行腥味很濃重，經過水浸泡之后很快的消失，不建議選購。4.在水中浸泡后很快就消失了，我們知道魚飼料是浸泡在水中給魚吃的，因此它的耐水性需要強。一般好的魚飼料其耐水性可以長達3-6分鐘之久，這樣魚才有更多的時間去進食。5.顆粒形狀，選擇顆粒大小合適的魚飼料。一般來說，高質量魚蝦飼料生產價格顆粒度越細的越好，料系數(shù)越低，其吸收率就越高。對魚的捕食也會更方便健康，避免出現(xiàn)消化不良的問題。

煙臺高質量魚蝦飼料生產是養(yǎng)殖魚類的物質基礎，飼料費一般占養(yǎng)殖魚類總費用的50—60%。因此如何解決飼料問題是養(yǎng)殖生產中的關鍵問題之一。目前較好的飼料系數(shù)為1.2左右，而較差的達2以上。其實魚類對飼料的消化率受許多因素的影響，如飼料配方、加工工藝、投喂方法和水環(huán)境條件等都的影響飼料系數(shù)和飼料成本的主要因素。下面結合本人的生產實踐經驗談談有關影響魚類飼料系數(shù)的幾個問題。飼料配方的合理性 飼料本身的營養(yǎng)成份，對飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質和脂肪含量是飼料的兩個主要營養(yǎng)指標，而且其含量越高飼料系數(shù)就越低，魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結構的不同而有較大差異，以大麥、燕麥和小麥為例：鯉魚對這三種籽粒飼料的蛋白質消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質質量比大麥和燕麥差，也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。根據(jù)必需氨基酸指數(shù)計算的飼料中蛋白質的生物學價值小麥為55、燕麥為70、大麥為73。此外，飼料中必需的營養(yǎng)成份含量過高還會引起消化不良，如蛋白質含量過多時，魚體蛋白質的積蓄量幾乎不變，體重的增加并不與飼料中蛋白質含量成正比。這不但造成了蛋白質的浪費，其蛋白質的代謝產物還污染水質。因此，煙臺高質量魚蝦飼料生產中的各種營養(yǎng)成份含量應有一個適量，實踐證明，魚飼料中蛋白質和

根據(jù)不同的品種、不同生長發(fā)育階段，出產出與其口徑和營養(yǎng)需要相適應的高質量魚蝦飼料生產價格，可以很好地知足常規(guī)養(yǎng)殖和特種水產養(yǎng)殖對其飼料的需要，既利便了養(yǎng)殖出產者，又可促進出產的發(fā)展。從養(yǎng)殖品種上講，不論是淡水魚，仍是海水魚類，除了極難馴化到水面攝食的少數(shù)底棲性魚類，都能很好地攝食浮性魚飼料，如鱸魚、烏鱧、觀賞魚、蛙、鱉、龜、叉尾鮰等名特優(yōu)品種以及常規(guī)養(yǎng)殖的草魚、鯉魚、鯽魚等品種。對于生理功能比較特殊的美蛙、鱸魚等品種，用浮性飼料進行養(yǎng)殖，則更加便捷，更能顯現(xiàn)其優(yōu)勝性。從養(yǎng)殖方式上講，膨化浮性魚飼料具有廣泛的合用性，池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、流水養(yǎng)魚、網箱養(yǎng)魚、工廠化養(yǎng)魚、大水面精養(yǎng)都可使用浮性魚飼料。特別對于養(yǎng)殖密度較小的山平塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚以及大水面精養(yǎng)，用高質量魚蝦飼料生產比用其它飼料更有其優(yōu)勝性。

采用高質量魚蝦飼料生產膨化浮性魚飼料，可以減輕對水質的污染。煙臺魚蝦飼料生產在水中長時間不會溶散，優(yōu)質的浮性魚飼料漂浮時間可長達12小時左右，至少是6小時的漂浮時間，并且投餌上輕易觀察控制，減輕或避免粉料、剩余的殘餌等對水體的污染，這對于環(huán)境保護以及對魚的生長都是極為有利的。另外，因為膨化加工的物理和化學變化，使膨化飼料一般產生粉料在1%以內，這就直接地進步了飼料的有效利用。在通常情況下，采用膨化浮性飼料養(yǎng)魚，與用粉狀料或其它顆粒飼料比擬，可節(jié)約飼料5——10%。因為高溫、高壓的加工前提，使飼料中的淀粉熟化，脂肪等更利于消化吸收，并破壞和軟化了纖維結構和細胞壁，破壞了棉籽粕中的棉酚以及大豆中的抗胰蛋白酶等有害物質，從而進步了飼料的適口性和消化吸收率。

使用煙臺高質量魚蝦飼料生產，能提高魚體對飼料中能量物質的利用率，加快魚體生長，水質也比較好控制。在珠三角，由于工業(yè)發(fā)達，池塘的水質極差，在此情況下投喂膨化料的優(yōu)勢就更能充分體現(xiàn)。此外，當水產品市場行情好時，使用高檔膨化料快速催肥魚體，可以盡早上市。較投喂冰鮮魚的養(yǎng)殖方式而言，飼喂膨化料不僅能降低魚病發(fā)生率，還能使魚體肉質口感好，更能在目前漁業(yè)捕撈資源日漸匱乏的情況下，減少資源浪費。對于飼料廠而言，膨化飼料單噸利潤高，在同等投入的情況下，生產膨化料能取得更高的利潤;但也存在加工費用高、生產效率低下、維生素損耗大等缺點。此外，全程使用膨化料還會導致料肉比升高、魚應激性差、不耐長途運輸?shù)龋欢尊B(yǎng)品種如花白鰱、鯪魚等產量也較低，整塘的經濟效益并不高。在成魚階段，若繼續(xù)投喂膨化料，會使得魚肥、肚大、體內水分高，消費者不愿購買。而在小魚階段，若長期使用煙臺魚蝦飼料生產，在過塘后再投喂硬顆粒料時，用戶有反映近20天左右魚體不長。