比較多的就是如何掌握自己動手配制專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料批發(fā)。在養(yǎng)魚的過程中這也是重中之重的問題，因為，一旦魚飼料的配制有問題，那么后果是很嚴(yán)重的，輕者耽誤魚的生長，重者那基本上就可以清塘了，這不是危言聳聽，實際情況中出現(xiàn)這樣的問題。所以今天把如果配制棗莊專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料的一些方法和大家一起交流，如果大家有什么意見，可以共同探討。設(shè)計合理的飼料配方設(shè)計配方之前必須弄清楚農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)魚類的種類及生長階段，以便確定飼料中蛋白質(zhì)、能量等營養(yǎng)素的水平。既要滿足魚類生長對蛋白質(zhì)的需要，又要使能量和蛋白質(zhì)的比例適中，過高和過低的能量蛋白比都不利于魚類生長。

棗莊專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料質(zhì)量簡單辨別方法。色澤。質(zhì)量較好的蝦飼料呈淺灰黃褐色，色澤一致，油潤，但顏色受原料色澤的影響，會有深淺變化，不可以視為主要質(zhì)量因素。氣味。質(zhì)量較好的蝦飼料有清香的魚粉、蝦或魷魚氣味。久封打開，不能聞到刺鼻的氣味，也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁表明這種魚粉質(zhì)量較好；濃濁魚粉味，說明使用的魚粉、魚油較多，質(zhì)量較差。外觀要求。好的蝦飼料表面光潔，斷口平整，長短比較一致，顆粒均勻。粉碎細度。用玻璃瓶將蝦飼料壓碎，觀察粉碎細度。好的蝦飼料粉碎得比較細，沒有明顯的大顆粒。耐水性和軟化時間。將蝦飼料浸泡到水里，2～3小時后蝦飼料膨脹而不散，不起縫，不斷裂，兩頭不“開花”。浸水30～40分鐘后全軟化，手捏蝦飼料無硬心，捏扁蝦飼料也不散開的蝦飼料質(zhì)量較好誘。食性。用自制的小網(wǎng)將少量蝦飼料沉入蝦塘中，約半小時后，將小網(wǎng)提出水面，觀察網(wǎng)內(nèi)蝦飼料吃剩了多少，網(wǎng)內(nèi)有蝦多少，判定蝦飼料的誘食性。好的棗莊養(yǎng)殖魚蝦飼料，蝦不會有采食障礙，習(xí)慣了便能正常攝食。

專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料是指可獲得很大營養(yǎng)物利用率和很好的動物生產(chǎn)性能，且能很大限度地注重飼料對飼養(yǎng)動物、生產(chǎn)者、消費者和環(huán)境(主要是土壤、水資源)的安全性，促進生態(tài)和諧的飼料。專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料的特點是：①強調(diào)提高資源的利用率，減少動物排泄，降低對環(huán)境的污染；②強調(diào)很好的動物生產(chǎn)性能，提高飼料的經(jīng)濟性；③強調(diào)安全性，即不使用違禁飼料添加劑和不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飼料原料，不濫用會對環(huán)境(土地、水資源等)造成污染的飼料添加劑，盡可能不用或少用抗生素；④強調(diào)飼料的適口性和易消化性，善待動物；⑤強調(diào)改善動物產(chǎn)品的營養(yǎng)品質(zhì)和風(fēng)味；⑥提倡使用有助于動物排泄物分解和去除不良氣味的安全性飼料添加劑。而生態(tài)水產(chǎn)飼料是指具有上述特性的專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料批發(fā)。

用可利用營養(yǎng)素為指標(biāo)(如可消化氨基酸、有效磷等)設(shè)計專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料配方的基礎(chǔ)是要有各種飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)。設(shè)計者應(yīng)盡可能合理利用這些數(shù)據(jù)。不過，飼料企業(yè)在實際配制專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料時所用的飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量與文獻報道的數(shù)據(jù)還是有一定出入。設(shè)計人員應(yīng)該在對所用飼料原料化學(xué)分析的基礎(chǔ)上進行配方設(shè)計。采用配制劑提高飼料營養(yǎng)成分的消化率，酶制劑在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量，又可以提高動物對酶作用物質(zhì)的消化率。通常對于幼魚，由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，某些消化酶的分泌不足。此時添加復(fù)合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產(chǎn)性能。而當(dāng)飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時，添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產(chǎn)品中植酸磷的含量較高，但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產(chǎn)飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率，同時可改進飼料的轉(zhuǎn)化效率。

專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料批發(fā)攝取的蛋白質(zhì)過多，消化利用不了的蛋白質(zhì)就會以氮元素的形式排出體外，既降低了機體對蛋白質(zhì)的利用效率，又加重了水質(zhì)管理的壓力，同時也易引起腸道疾病的發(fā)生。在相對適宜的蛋白質(zhì)水平條件下，氨基酸平衡不僅會使魚蝦獲得較快的生長速度，而且其免疫力也會有所增強。脂肪對魚蝦免疫機能的影響。脂肪尤其是必需脂肪酸是魚蝦免疫反應(yīng)的重要調(diào)節(jié)因子。日糧中添加必需脂肪酸可以提高動物機體的體液免疫能力和細胞免疫能力，可以促進細胞免疫因子的產(chǎn)生，對有絲分裂刺激的淋巴細胞增殖反應(yīng)產(chǎn)生重要影響，可以增強巨噬細胞的吞噬能力。蛋白質(zhì)和脂肪是專業(yè)養(yǎng)殖魚蝦飼料批發(fā)的重要組成部分。