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高質量魚蝦飼料生產是養(yǎng)魚的較大成本之一,講究科學的喂料方法,不僅有利于魚的健康生長,而且可節(jié)約飼料,有效提高養(yǎng)魚效益。而顆粒飼料。魚類顆粒飼料的直徑通常為2.5毫米-8毫米,長5毫米-10毫米,可直接投撒飼喂。飼料受潮不要直接投喂,要先將其晾干或曬干,然后再投喂;如遷西高質量魚蝦飼料生產變質則不宜再飼喂,以防魚類食后中毒。餅類飼料飼喂小魚應敲碎、浸泡、磨漿后投喂,喂中到大魚將其浸軟即可。大顆粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂魚;小顆粒的如谷粒,可將其發(fā)芽后喂魚,幼嫩的谷物白芽營養(yǎng)價值高,魚吃了易消化,吸收快,增重快。青綠飼料。喂中到大魚一般將青綠飼料去掉泥土后即可直接投喂;喂小魚則應將其切碎或打漿,再加0.2%的食鹽拌勻,潑灑投喂。將青綠飼料切碎后煮熟,拌入適量糠麩、蘇打,小魚更喜歡吃。糟糠飼料喂小魚應將糟糠類飼料浸軟磨漿;喂中到大魚則宜將其發(fā)酵至有酒香味時投喂。初喂時先少量投喂,以后逐漸加量,但不宜超過每天喂料總量的30%。
采用高質量魚蝦飼料生產膨化浮性魚飼料,可以減輕對水質的污染。遷西魚蝦飼料生產在水中長時間不會溶散,優(yōu)質的浮性魚飼料漂浮時間可長達12小時左右,至少是6小時的漂浮時間,并且投餌上輕易觀察控制,減輕或避免粉料、剩余的殘餌等對水體的污染,這對于環(huán)境保護以及對魚的生長都是極為有利的。另外,因為膨化加工的物理和化學變化,使膨化飼料一般產生粉料在1%以內,這就直接地進步了飼料的有效利用。在通常情況下,采用膨化浮性飼料養(yǎng)魚,與用粉狀料或其它顆粒飼料比擬,可節(jié)約飼料5——10%。因為高溫、高壓的加工前提,使飼料中的淀粉熟化,脂肪等更利于消化吸收,并破壞和軟化了纖維結構和細胞壁,破壞了棉籽粕中的棉酚以及大豆中的抗胰蛋白酶等有害物質,從而進步了飼料的適口性和消化吸收率。
高質量魚蝦飼料生產日投飼量的調整主要根據季節(jié)、天氣、水溫、水質和魚攝食情況靈活調整。(1)根據養(yǎng)殖季節(jié)調整。一年養(yǎng)殖周期之中的飼料投喂主要依據“早開食,抓中間,帶兩頭”的規(guī)律,集中在6-9月份,4月份以前投喂工作盡量提前,10月份以后,應延長投喂,做到上市前停食,維持養(yǎng)殖對象的體重;(2)根據天氣情況調整。天氣晴朗,水中溶氧量高,魚群攝食旺盛,應適應多投;反之,天氣悶熱,連續(xù)陰雨,水中溶氧量低,魚群食欲不振,應少投或不投;(3)根據池塘水溫情況調整。魚類攝食量顯著受到水溫變化的影響。在適溫范圍內,水溫升高對養(yǎng)殖魚攝食強度有顯著的促進作用;水溫降低,魚代謝水平下降,食欲減退。在高溫季節(jié)超過適宜溫度時,魚類食欲減退,應減少投餌量;(4)根據池塘水質情況調整。水質清爽,魚群攝食旺盛,應多投;水質不好,過肥、過濃,魚群食欲不振,而且殘餌容易使池水變壞,應少投;水質很壞,魚己浮頭時,應禁止投喂;(5)根據養(yǎng)殖魚攝食情況調整。每次投高質量魚蝦飼料生產量一般以魚吃到七、八成飽為準,大部分魚吃飽游走,僅有少量魚在表層索餌。
遷西高質量魚蝦飼料生產是養(yǎng)殖魚類的物質基礎,飼料費一般占養(yǎng)殖魚類總費用的50—60%。因此如何解決飼料問題是養(yǎng)殖生產中的關鍵問題之一。目前較好的飼料系數為1.2左右,而較差的達2以上。其實魚類對飼料的消化率受許多因素的影響,如飼料配方、加工工藝、投喂方法和水環(huán)境條件等都的影響飼料系數和飼料成本的主要因素。下面結合本人的生產實踐經驗談談有關影響魚類飼料系數的幾個問題。飼料配方的合理性 飼料本身的營養(yǎng)成份,對飼料的系數影響很大。蛋白質和脂肪含量是飼料的兩個主要營養(yǎng)指標,而且其含量越高飼料系數就越低,魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結構的不同而有較大差異,以大麥、燕麥和小麥為例:鯉魚對這三種籽粒飼料的蛋白質消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質質量比大麥和燕麥差,也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。根據必需氨基酸指數計算的飼料中蛋白質的生物學價值小麥為55、燕麥為70、大麥為73。此外,飼料中必需的營養(yǎng)成份含量過高還會引起消化不良,如蛋白質含量過多時,魚體蛋白質的積蓄量幾乎不變,體重的增加并不與飼料中蛋白質含量成正比。這不但造成了蛋白質的浪費,其蛋白質的代謝產物還污染水質。因此,遷西高質量魚蝦飼料生產中的各種營養(yǎng)成份含量應有一個適量,實踐證明,魚飼料中蛋白質和
文化層次及對高質量魚蝦飼料生產的認識不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營養(yǎng)的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中,并不會考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對于營養(yǎng)成分特別是脂肪的轉化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務,廠內并無專門飼料配方員,完全依照養(yǎng)殖戶要求生產飼料,以上問題尤為突出。錯誤的用藥習慣:有些養(yǎng)殖戶習慣于在飼料中長期添加原粉或者抗生素,用來預防細菌性疾病。這樣的做法只會加大肝臟的負擔,破壞腸道內細菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養(yǎng)殖水產品的品質下降,養(yǎng)殖動物發(fā)病時治療緩慢甚至無藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業(yè)神化,部分養(yǎng)殖戶會在每次購進的遷西魚蝦飼料生產中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過程順利,筆者在一線走訪中發(fā)現,這樣的做法對于魚病的預防及養(yǎng)殖動物的生長并無太大益處甚至起反作用,應對養(yǎng)殖戶加強引導。