專業(yè)魚蝦飼料批發(fā)投喂量的確定基本是依據(jù)養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗(yàn)，常用方法主要有以下幾種：1、以魚類凈增重倍數(shù)和餌料系數(shù)計(jì)算水產(chǎn)飼料的年投飼量、月投飼量、日投飼量。餌料系數(shù)定義為餌料消耗量與魚體增重量的比值。（1）年投飼量：根據(jù)魚類凈增重倍數(shù)和餌料系數(shù)進(jìn)行推算，即魚種放養(yǎng)量×凈增重倍數(shù)×餌料系數(shù)。如果幾種飼料交替使用，則分別以各自的餌料系數(shù)計(jì)算出使用量，然后相加即為年投飼量；（2）月投飼量：年投飼量×當(dāng)月飼料分配百分比。一般春季放養(yǎng)魚種，從3 月份開始投喂至11 月份結(jié)束，期間每月投專業(yè)魚蝦飼料比例約為：3月1%、4月4%、5月8%、6月15%、7月20%、8月20%、9月20%、10月9%和11 月3%；（3）日投飼量：根據(jù)月投飼量分上、中、下三旬安排。3 ～8 月，上旬的日投飼量是當(dāng)月投飼量日平均數(shù)的80%，中旬為平均數(shù)，下旬為平均數(shù)的120%；從9 月起，上旬的日投飼量為當(dāng)月投飼量日平均數(shù)的120%，下旬為平均數(shù)的80%。

使用鞍山專業(yè)魚蝦飼料，能提高魚體對(duì)飼料中能量物質(zhì)的利用率，加快魚體生長(zhǎng)，水質(zhì)也比較好控制。在珠三角，由于工業(yè)發(fā)達(dá)，池塘的水質(zhì)極差，在此情況下投喂膨化料的優(yōu)勢(shì)就更能充分體現(xiàn)。此外，當(dāng)水產(chǎn)品市場(chǎng)行情好時(shí)，使用高檔膨化料快速催肥魚體，可以盡早上市。較投喂冰鮮魚的養(yǎng)殖方式而言，飼喂膨化料不僅能降低魚病發(fā)生率，還能使魚體肉質(zhì)口感好，更能在目前漁業(yè)捕撈資源日漸匱乏的情況下，減少資源浪費(fèi)。對(duì)于飼料廠而言，膨化飼料單噸利潤(rùn)高，在同等投入的情況下，生產(chǎn)膨化料能取得更高的利潤(rùn);但也存在加工費(fèi)用高、生產(chǎn)效率低下、維生素?fù)p耗大等缺點(diǎn)。此外，全程使用膨化料還會(huì)導(dǎo)致料肉比升高、魚應(yīng)激性差、不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)龋欢尊B(yǎng)品種如花白鰱、鯪魚等產(chǎn)量也較低，整塘的經(jīng)濟(jì)效益并不高。在成魚階段，若繼續(xù)投喂膨化料，會(huì)使得魚肥、肚大、體內(nèi)水分高，消費(fèi)者不愿購買。而在小魚階段，若長(zhǎng)期使用鞍山魚蝦飼料，在過塘后再投喂硬顆粒料時(shí)，用戶有反映近20天左右魚體不長(zhǎng)。

各類鞍山專業(yè)魚蝦飼料都附有推薦配方，這些配方一般是按常見的養(yǎng)殖模式設(shè)計(jì)出來，都是科學(xué)合理的，在配料過程中不能隨意改變。例如，不能隨意增減豆粕的用量，更不能隨意用菜子粕或者棉粕代替豆粕，否則會(huì)造成蛋白質(zhì)含量過高或不足和飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子含量偏高，從而影響魚類的生長(zhǎng)發(fā)育，降低了經(jīng)濟(jì)效益。如果推薦配方不適合自己的養(yǎng)殖模式，必須在生產(chǎn)廠家技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。此外，還不得隨意換用不同廠家的原料，尤其是預(yù)混料，因?yàn)椴煌瑥S家的原料的營(yíng)養(yǎng)成分的含量不同，如果隨意調(diào)整，將會(huì)導(dǎo)致鞍山魚蝦飼料的營(yíng)養(yǎng)成分和適口性也隨之發(fā)生改變，最終也會(huì)影響到魚類的生長(zhǎng)發(fā)育。

伴隨高產(chǎn)養(yǎng)魚的日益普及，鞍山專業(yè)魚蝦飼料在漁業(yè)生產(chǎn)中的使用已非常普遍，但是，由于市場(chǎng)上飼料品牌很多，并且在質(zhì)量和檔次上也存在著很大差異，摻雜使假和質(zhì)量偽劣的飼料也時(shí)有出現(xiàn)，本文對(duì)魚飼料摻假以及專業(yè)魚蝦飼料批發(fā)質(zhì)量的鑒別作一簡(jiǎn)介如下：(一)麩皮摻有滑石粉、稻(米)糠等。將手插入一堆麩皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落則說明摻有滑石粉。如果白色粉末易抖落則說明是殘余面粉，屬正常現(xiàn)象。再用手抓起一把麩皮使勁攥，如果麩皮成團(tuán)，則為好麩皮。如攥時(shí)手有脹感，則說明摻有稻(米)糠。如果鋪在掌心用手指輕揉，有較滑的感覺，則說明摻有滑石粉。 (二)豆粕摻有泥沙、碎玉米等。鑒別方法：密度法：取少許待檢驗(yàn)的豆粕，放入盛水的破璃杯中浸兩小時(shí)以上，然后用一根筷子輕輕攪動(dòng)，可看出豆粕與泥沙分層，密度較大的泥沙在下沉。

專業(yè)魚蝦飼料批發(fā)攝取的蛋白質(zhì)過多，消化利用不了的蛋白質(zhì)就會(huì)以氮元素的形式排出體外，既降低了機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率，又加重了水質(zhì)管理的壓力，同時(shí)也易引起腸道疾病的發(fā)生。在相對(duì)適宜的蛋白質(zhì)水平條件下，氨基酸平衡不僅會(huì)使魚蝦獲得較快的生長(zhǎng)速度，而且其免疫力也會(huì)有所增強(qiáng)。脂肪對(duì)魚蝦免疫機(jī)能的影響。脂肪尤其是必需脂肪酸是魚蝦免疫反應(yīng)的重要調(diào)節(jié)因子。日糧中添加必需脂肪酸可以提高動(dòng)物機(jī)體的體液免疫能力和細(xì)胞免疫能力，可以促進(jìn)細(xì)胞免疫因子的產(chǎn)生，對(duì)有絲分裂刺激的淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)產(chǎn)生重要影響，可以增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力。蛋白質(zhì)和脂肪是專業(yè)魚蝦飼料批發(fā)的重要組成部分。

專業(yè)魚蝦飼料的出現(xiàn)、發(fā)展、進(jìn)步給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入了無限的生機(jī)，其是水產(chǎn)動(dòng)物攝取營(yíng)養(yǎng)的源泉，也是水產(chǎn)動(dòng)物快速健康生長(zhǎng)的重要保障，但是現(xiàn)今的養(yǎng)殖過程中，由于種種原因養(yǎng)殖戶對(duì)于專業(yè)魚蝦飼料的選擇及使用存在一定的誤區(qū)，歸納如下：在利益的驅(qū)動(dòng)下，加之某些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，部分養(yǎng)殖戶會(huì)覺得飼料蛋白含量越高，魚類的生長(zhǎng)越快。但是沒有注意到：投喂的高蛋白飼料若不能完全利用，殘餌沉積于池底，底層有機(jī)物堆積，極易導(dǎo)致細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖旺盛，引發(fā)疾病。而攝入體內(nèi)的過多的蛋白質(zhì)會(huì)通過化學(xué)反應(yīng)變成脂肪，甚至?xí)逊e于肝臟等實(shí)質(zhì)性器官內(nèi)，引起病變及功能衰退，引發(fā)疾病。