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用可利用營(yíng)養(yǎng)素為指標(biāo)(如可消化氨基酸、有效磷等)設(shè)計(jì)專業(yè)膨化魚蝦飼料配方的基礎(chǔ)是要有各種飼料原料的可利用營(yíng)養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)。設(shè)計(jì)者應(yīng)盡可能合理利用這些數(shù)據(jù)。不過(guò),飼料企業(yè)在實(shí)際配制專業(yè)膨化魚蝦飼料時(shí)所用的飼料原料的可利用營(yíng)養(yǎng)素含量與文獻(xiàn)報(bào)道的數(shù)據(jù)還是有一定出入。設(shè)計(jì)人員應(yīng)該在對(duì)所用飼料原料化學(xué)分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行配方設(shè)計(jì)。采用配制劑提高飼料營(yíng)養(yǎng)成分的消化率,酶制劑在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動(dòng)物對(duì)酶作用物質(zhì)的消化率。通常對(duì)于幼魚,由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時(shí)添加復(fù)合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產(chǎn)性能。而當(dāng)飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時(shí),添加專用酶制劑也會(huì)有明顯的效果。谷物及其副產(chǎn)品中植酸磷的含量較高,但動(dòng)物對(duì)桓酸磷的利用率很低。在水產(chǎn)飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時(shí)可改進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化效率。
專業(yè)膨化魚蝦飼料是養(yǎng)魚的較大成本之一,講究科學(xué)的喂料方法,不僅有利于魚的健康生長(zhǎng),而且可節(jié)約飼料,有效提高養(yǎng)魚效益。而顆粒飼料。魚類顆粒飼料的直徑通常為2.5毫米-8毫米,長(zhǎng)5毫米-10毫米,可直接投撒飼喂。飼料受潮不要直接投喂,要先將其晾干或曬干,然后再投喂;如鐵嶺專業(yè)膨化魚蝦飼料變質(zhì)則不宜再飼喂,以防魚類食后中毒。餅類飼料飼喂小魚應(yīng)敲碎、浸泡、磨漿后投喂,喂中到大魚將其浸軟即可。大顆粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂魚;小顆粒的如谷粒,可將其發(fā)芽后喂魚,幼嫩的谷物白芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,魚吃了易消化,吸收快,增重快。青綠飼料。喂中到大魚一般將青綠飼料去掉泥土后即可直接投喂;喂小魚則應(yīng)將其切碎或打漿,再加0.2%的食鹽拌勻,潑灑投喂。將青綠飼料切碎后煮熟,拌入適量糠麩、蘇打,小魚更喜歡吃。糟糠飼料喂小魚應(yīng)將糟糠類飼料浸軟磨漿;喂中到大魚則宜將其發(fā)酵至有酒香味時(shí)投喂。初喂時(shí)先少量投喂,以后逐漸加量,但不宜超過(guò)每天喂料總量的30%。
好的原料是配制出專業(yè)膨化魚蝦飼料的前提條件,因此在進(jìn)行自配飼料時(shí),一定要把好原料關(guān),不能過(guò)分貪圖便宜。俗語(yǔ)說(shuō)‘一分價(jià)錢一分貨’,這是有一定道理的,產(chǎn)品質(zhì)量好的原料,由于貨真價(jià)實(shí),往往價(jià)錢高,價(jià)錢低的原料也往往質(zhì)量差。選擇時(shí),不能只看一袋原料要多少錢,還要看其營(yíng)養(yǎng)保證值,按推薦配方計(jì)算配制出來(lái)的飼料的價(jià)格,必要時(shí)可以做飼喂試驗(yàn)。自配的鐵嶺專業(yè)膨化魚蝦飼料應(yīng)遵循隨配隨用的原則,因?yàn)榛旌虾蟮娘暳喜灰组L(zhǎng)期保存,一次不要配得過(guò)多。一般情況下3天-5天左右配一次,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失;存放時(shí)要設(shè)立專門庫(kù)房,室內(nèi)通風(fēng)透光干燥,切忌潮濕,防止發(fā)霉變質(zhì),降低飼料的消化率;并要防污染,存放地點(diǎn)和包裝飼料用具一定要干凈、無(wú)毒,切忌老鼠亂拉亂咬或與農(nóng)藥、化肥等存放在一起。
鐵嶺專業(yè)膨化魚蝦飼料無(wú)論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現(xiàn)出它的優(yōu)勢(shì):既可以較好地調(diào)節(jié)水質(zhì),不讓水體過(guò)肥或過(guò)瘦;又能提高主養(yǎng)品種的生長(zhǎng)速度并調(diào)整其體型和體質(zhì),提高套養(yǎng)品種的產(chǎn)量。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與專業(yè)膨化魚蝦飼料搭配飼喂。在我國(guó),絕大部分養(yǎng)殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對(duì)于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產(chǎn)量高、單噸生產(chǎn)費(fèi)用低、資金回籠快的優(yōu)點(diǎn);但其缺點(diǎn)也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區(qū)為例,一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢。針對(duì)養(yǎng)殖戶,硬顆粒飼料價(jià)格低、飼料系數(shù)高;不但主養(yǎng)的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長(zhǎng)勢(shì)好,套養(yǎng)魚類如花白鰱、鯪魚等也長(zhǎng)得不錯(cuò);但缺點(diǎn)是使用硬顆粒飼料的水質(zhì)不好控制。在廣東、浙江北部,部分養(yǎng)殖戶不使用投料機(jī),而是把飼料直接倒進(jìn)水里,這不但使得飼料浪費(fèi)較大,水質(zhì)還很難控制。鑒于養(yǎng)殖戶們的投喂習(xí)慣,硬顆粒料的耐水時(shí)間要求比較高,一般要求15分鐘以上。
鐵嶺專業(yè)膨化魚蝦飼料是傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的主要蛋白源,優(yōu)質(zhì)進(jìn)口魚粉蛋白質(zhì)含量在60%以上,有的高達(dá)70%,國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白質(zhì)達(dá)55%以上,魚粉不僅蛋白質(zhì)含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、可消化能等魚類生長(zhǎng)繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)和畜禽配合飼料中。因此,魚粉質(zhì)量直接影響?zhàn)B殖種類的生長(zhǎng)和飼料利用效率,海產(chǎn)肉食性魚類及蝦類受其影響尤為明顯。影響專業(yè)膨化魚蝦飼料批發(fā)質(zhì)量的因素主要有:原料魚的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質(zhì)量和微生物組成等,這些因素會(huì)造成魚粉在加工、運(yùn)輸、貯藏過(guò)程中蛋白質(zhì)分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應(yīng),產(chǎn)生一些有毒害或不能被動(dòng)物吸收利用的物質(zhì),從而使魚粉新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降,影響飼養(yǎng)效果。
鐵嶺專業(yè)中可方便地添加抗生素,促生長(zhǎng)素,驅(qū)蟲劑,誘食劑和著色劑。在充分考慮代謝與安全的前提下,可針對(duì)赤皮病,腸炎等等,添加土霉素,紅霉素.金霉素等。(觀賞魚允許添加呋喃唑酮等),起到較好的預(yù)防和治療作用。(治療細(xì)菌性魚病應(yīng)做到"內(nèi)服外消",僅靠潑灑消毒劑和抗生素是不夠的!??!)有些抗生素最初是用來(lái)治病和預(yù)防的,象桿菌肽鋅.喹乙醇等,后來(lái)發(fā)現(xiàn)有促生長(zhǎng)作用。魚體表的寄生蟲比較容易處理,體內(nèi)的寄生蟲只能靠在專業(yè)膨化魚蝦飼料中添加驅(qū)蟲藥了。比如我治療孢子蟲病,就是在飼料中添加左旋咪唑.百部,苦參,貫眾.擯榔等,對(duì)體表和體內(nèi)的孢子蟲有良好的治療作用。對(duì)其它的寄生蟲也有較好的驅(qū)殺作用。