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由于水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要與高質(zhì)量魚蝦飼料供應(yīng)所用主要原料的類型有關(guān),例如,我國的淡水魚配合飼料中油料餅粕占有相當(dāng)大的比例,而國外如日本,動(dòng)物性飼料資源豐富,所以,在設(shè)定水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)時(shí)應(yīng)充分考慮遵化高質(zhì)量魚蝦飼料供應(yīng)的類型。在水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)方面的發(fā)展趨勢(shì)是:①提供理想蛋白質(zhì)模式或理想氨基酸模式,并與生產(chǎn)目標(biāo)相對(duì)應(yīng);②提供總氨基酸、可消化氨基酸需要量;③提供所有必需脂肪酸的需要量及其恰當(dāng)比例;④適宜來源碳水化合物(糖類)的種類及需要量;⑤提供有效磷、鈣需要量,最新維生素、微量元素需要量;膽堿、磷脂等的需要量;⑥提供水產(chǎn)動(dòng)物的有效能量需要;⑦提供水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)模型,用于預(yù)測(cè)和控制動(dòng)物的生長(zhǎng)過程。
遵化高質(zhì)量中可方便地添加抗生素,促生長(zhǎng)素,驅(qū)蟲劑,誘食劑和著色劑。在充分考慮代謝與安全的前提下,可針對(duì)赤皮病,腸炎等等,添加土霉素,紅霉素.金霉素等。(觀賞魚允許添加呋喃唑酮等),起到較好的預(yù)防和治療作用。(治療細(xì)菌性魚病應(yīng)做到"內(nèi)服外消",僅靠潑灑消毒劑和抗生素是不夠的?。?!)有些抗生素最初是用來治病和預(yù)防的,象桿菌肽鋅.喹乙醇等,后來發(fā)現(xiàn)有促生長(zhǎng)作用。魚體表的寄生蟲比較容易處理,體內(nèi)的寄生蟲只能靠在高質(zhì)量魚蝦飼料供應(yīng)中添加驅(qū)蟲藥了。比如我治療孢子蟲病,就是在飼料中添加左旋咪唑.百部,苦參,貫眾.擯榔等,對(duì)體表和體內(nèi)的孢子蟲有良好的治療作用。對(duì)其它的寄生蟲也有較好的驅(qū)殺作用。
遵化高質(zhì)量魚蝦飼料供應(yīng)中蛋白質(zhì)是必不可少的成分,蛋白質(zhì)是由各種胺基酸所構(gòu)成,是魚類生長(zhǎng)、發(fā)育及繁殖所必須的養(yǎng)分,也是構(gòu)成生物細(xì)胞的主要成分。魚類的肌肉組織、皮膚、神經(jīng)及內(nèi)臟器官的構(gòu)成也大都以蛋白質(zhì)為主,蛋白質(zhì)也能變成酵素和激素在動(dòng)物體內(nèi)擔(dān)任重要的功能。若高質(zhì)量魚蝦飼料供應(yīng)中缺乏碳水化合物時(shí)蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)為熱能使用。市售的觀賞魚飼 料都有標(biāo)示蛋白質(zhì)含量,肉食性或偏肉食性魚需要 較高的蛋白質(zhì),含量在40%以上即可符所需;雜食性魚35%左右即可;偏素食性魚類其腸子較長(zhǎng) 可讓食物儲(chǔ)藏較久,蛋白質(zhì)含量可低些,約30% 左右適當(dāng)。而蛋白質(zhì)可分為〝動(dòng)物性蛋白質(zhì)〞與〝 植物性蛋白質(zhì)〞,分別含于魚粉、蝦粉或大豆粉等食物中;肉食性或偏肉食性魚較喜歡動(dòng)物性蛋白質(zhì) ,偏素食性魚較喜歡植物性蛋白質(zhì),雜食性魚兩種混合即可。
目前,雖然觀賞魚飼料的粉碎細(xì)度還沒有明確要求,但較細(xì)的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率,也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率,并直接影響遵化魚蝦飼料供應(yīng)顆粒在水中的穩(wěn)定性。對(duì)于觀賞魚,添加淀粉或增加含淀粉多的原料,如次粉、小麥等的用量,在調(diào)質(zhì)、制粒過程中淀粉糊化后產(chǎn)生黏性,從而增加高質(zhì)量魚蝦飼料供應(yīng)的水中穩(wěn)定性。但是,魚類,特別是肉食性魚類和冷水性魚類,對(duì)淀粉的利用率不高,較高的淀粉含量會(huì)降低生長(zhǎng)速度,引起脂肪肝,因此在使用淀粉時(shí)需要注意用量。添加非營(yíng)養(yǎng)性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多,大多是高聚合物類黏合劑,如多聚脲甲醛。值得注意的是,如果此類添加劑用量過大,食物會(huì)在腸道中阻塞,引起消化不良,甚至死亡。
各類遵化高質(zhì)量魚蝦飼料供應(yīng)都附有推薦配方,這些配方一般是按常見的養(yǎng)殖模式設(shè)計(jì)出來,都是科學(xué)合理的,在配料過程中不能隨意改變。例如,不能隨意增減豆粕的用量,更不能隨意用菜子粕或者棉粕代替豆粕,否則會(huì)造成蛋白質(zhì)含量過高或不足和飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子含量偏高,從而影響魚類的生長(zhǎng)發(fā)育,降低了經(jīng)濟(jì)效益。如果推薦配方不適合自己的養(yǎng)殖模式,必須在生產(chǎn)廠家技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。此外,還不得隨意換用不同廠家的原料,尤其是預(yù)混料,因?yàn)椴煌瑥S家的原料的營(yíng)養(yǎng)成分的含量不同,如果隨意調(diào)整,將會(huì)導(dǎo)致遵化魚蝦飼料供應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分和適口性也隨之發(fā)生改變,最終也會(huì)影響到魚類的生長(zhǎng)發(fā)育。