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高質(zhì)量淡水魚蝦飼料原料的科學選擇選用原料要堅持質(zhì)優(yōu)價廉、貨源穩(wěn)定、運輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好,這樣才能保證日照淡水魚蝦飼料中的必需氨基酸盡量達到平衡,最大限度滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。絕對不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價格便宜,蛋白質(zhì)含量也較高,但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗營養(yǎng)因子,過多使用會影響魚類生長。因此要限制用量,一般不超過10%。許多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響粉碎與制粒工藝的順利進行,魚類食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是飽和脂肪,有的由于儲存時間過久已經(jīng)開始酸敗。魚類對飽和脂肪的利用率低,過多攝人酸敗脂肪還會導(dǎo)致魚類患脂肪肝等疾病,這類原料的用量應(yīng)該控制在5%以下。
由于水產(chǎn)動物營養(yǎng)需要與高質(zhì)量淡水魚蝦飼料所用主要原料的類型有關(guān),例如,我國的淡水魚配合飼料中油料餅粕占有相當大的比例,而國外如日本,動物性飼料資源豐富,所以,在設(shè)定水產(chǎn)動物營養(yǎng)需求參數(shù)時應(yīng)充分考慮日照高質(zhì)量淡水魚蝦飼料的類型。在水產(chǎn)動物營養(yǎng)需求參數(shù)方面的發(fā)展趨勢是:①提供理想蛋白質(zhì)模式或理想氨基酸模式,并與生產(chǎn)目標相對應(yīng);②提供總氨基酸、可消化氨基酸需要量;③提供所有必需脂肪酸的需要量及其恰當比例;④適宜來源碳水化合物(糖類)的種類及需要量;⑤提供有效磷、鈣需要量,最新維生素、微量元素需要量;膽堿、磷脂等的需要量;⑥提供水產(chǎn)動物的有效能量需要;⑦提供水產(chǎn)動物生長模型,用于預(yù)測和控制動物的生長過程。
首先,大家一定要記住的是可以看日照高質(zhì)量淡水魚蝦飼料的包裝,正規(guī)的廠家都有成分介紹,魚飼料里面肯定要有魚粉的,魚粉多的肯定比較好??赐瓿煞纸酉聛砭褪谴蜷_包裝,接下來需要做的就是看顆粒的均勻度和飼料的顏色。好的日照淡水魚蝦飼料顆粒是比較均勻的,如果飼料顆??雌饋泶笮〔痪鶆蚰蔷鸵⌒牧耍€有就是看顆粒顏色,顏色太紅的不好,感觀上是淡紅發(fā)亮的比較好。然后再是聞。還可以試著聞一下魚飼料的味道,好的魚飼料聞起來是沒有什么刺鼻味道的,一般沒有刺激性味道就可以。好的飼料初聞時具有一股腥香味,即使聞的時間久了也不會有臭的感覺。其實如果您不介意的話,還可以品嘗,專業(yè)的魚友可以自己嘗下飼料,如果無澀口感,無腥臭味,入口即化,這樣的魚飼料就是好飼料。將少許顆粒飼料放入水中,看其在水中的發(fā)散速度,魚料不宜超過4分鐘。另外散開后飼料在水中分層,可進一步觀察其主要原料、糠麩類及雜質(zhì)。
高質(zhì)量淡水魚蝦飼料混合投喂方式有五種。第一種是春、冬季(年頭、年尾)投喂沉水料、夏秋季投喂膨化料。此種投喂方式在浙江嘉興、湖州非常流行。夏秋水溫高,魚只生長旺盛,投喂膨化料效果明顯;而春冬水溫低,魚一般在池底采食,沉水料恰好滿足魚的采食習慣,因此使用該投喂方式飼養(yǎng)的魚到年底上市時體型好,重量足,耐運輸。第二種方式是上午投喂硬顆粒飼料,下午投喂膨化飼料。第三種方式是先喂硬顆粒飼料,再喂膨化飼料,此種養(yǎng)殖方式的好處是養(yǎng)殖戶可以看到魚吃食,從而合理控制魚的采食量,減少飼料浪費。第四種方式是先喂膨化飼料,后喂硬顆粒飼料,使用這種方式的原因是養(yǎng)殖戶認為膨化料更香,適口性更好,魚在吃了硬顆粒料六成飽后還會大量采食膨化料,這將會導(dǎo)致魚吃得過飽而影響消化,引發(fā)腸道疾病。第五種投喂方式是主要集中在中山市黃圃鎮(zhèn)的草魚魚種養(yǎng)殖,由于養(yǎng)殖戶考慮到高溫季節(jié),魚類搶食兇猛,就采取硬顆粒料與膨化料混合好后再投喂的方式。在秋、冬季節(jié)水溫低,魚類采食慢,而小魚階段硬顆粒料耐水時間短(一般少于3分鐘)、易溶化,此時養(yǎng)殖戶們投喂日照淡水魚蝦飼料的比例高于硬顆粒料;這樣可以減少飼料浪費,增加經(jīng)濟效益。
在高質(zhì)量淡水魚蝦飼料生產(chǎn)中我們要對我們所買的飼料原料進行一定條件下的儲存,才能使這些原料更長期的在質(zhì)量方面達到要求,提高日照淡水魚蝦飼料質(zhì)量,避免一定的損失,才能給帶來更大的效益,一般生產(chǎn)中從以下幾個方面著手:1、首先庫房要達到標準:要求能通風、防雨、防潮、防蟲、防鼠及防腐等。存放微量元素、維生素、藥品添加劑等原料庫房除能通風、防雨、防潮、防蟲、防鼠及防腐外,還要求防高溫、避光。每日工作完畢后要對各個倉庫進行清掃、整理和檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留質(zhì)量隱患,定期對原料貯存場所進行消毒。堅持先進先出,推陳儲新原則。2、控制濕度 即控制飼料中水分和貯存環(huán)境的相對濕度,是安全貯藏、保證飼料質(zhì)量的重要措施。谷物收獲后要迅速使其含水量在短時間內(nèi)降到安全水分范圍內(nèi),因在此水分內(nèi)霉菌不宜繁殖。生產(chǎn)中,不同飼料原料和不同地區(qū)的安全水分是不同的,一般谷物含水量在13%以下,對超越安全水分值的飼料,原則上應(yīng)拒絕入庫,如要入庫必須進行烘干、晾曬處理。
根據(jù)魚種放養(yǎng)規(guī)格、數(shù)量、吃食魚的計劃增長倍數(shù)和餌料系數(shù)來確定。即:投餌量=放養(yǎng)重量×增長倍數(shù)×餌料系數(shù),以此可計算出全年所需日照高質(zhì)量淡水魚蝦飼料總量,以便安排全年所需餌料計劃及資金,避免造成資金、飼料缺口,及早做好準備。根據(jù)全年計劃投餌量和各月所占比例來計算,也可按魚類遞增體重1%~5%來計算,求得每月平均投餌量,一般中旬為平均量,上旬較少些,下旬要多些。夏花魚苗,水溫較高,個體較小,日投餌次數(shù)應(yīng)不少于5次~6次,7月~9月份魚攝食旺,生長很快時期,日投餌次數(shù)應(yīng)為4次~5次。10月份以后隨著水溫降低,投餌次數(shù)逐漸減少,直到魚不再攝食為止。每次投餌時間不少于20分鐘。可概括為“勻、足、好”三個字。勻是根據(jù)魚的需要量,每天均勻投喂,這樣不僅可預(yù)防疾病,保證正常生長,而且可以提高餌料利用效率;足,就是合適的投餌量,滿足魚類的需要;好,餌料質(zhì)量優(yōu),營養(yǎng)全、適口、新鮮等。在“定時、定量、定位”的同時結(jié)合看天氣、看水質(zhì)、看魚吃食及活動情況靈活確定投高質(zhì)量淡水魚蝦飼料次數(shù)和數(shù)量。