淄博專業(yè)魚蝦膨化料加工是養(yǎng)殖魚類的物質基礎，飼料費一般占養(yǎng)殖魚類總費用的50—60%。因此如何解決飼料問題是養(yǎng)殖生產中的關鍵問題之一。目前較好的飼料系數為1.2左右，而較差的達2以上。其實魚類對飼料的消化率受許多因素的影響，如飼料配方、加工工藝、投喂方法和水環(huán)境條件等都的影響飼料系數和飼料成本的主要因素。下面結合本人的生產實踐經驗談談有關影響魚類飼料系數的幾個問題。飼料配方的合理性 飼料本身的營養(yǎng)成份，對飼料的系數影響很大。蛋白質和脂肪含量是飼料的兩個主要營養(yǎng)指標，而且其含量越高飼料系數就越低，魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結構的不同而有較大差異，以大麥、燕麥和小麥為例：鯉魚對這三種籽粒飼料的蛋白質消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質質量比大麥和燕麥差，也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。根據必需氨基酸指數計算的飼料中蛋白質的生物學價值小麥為55、燕麥為70、大麥為73。此外，飼料中必需的營養(yǎng)成份含量過高還會引起消化不良，如蛋白質含量過多時，魚體蛋白質的積蓄量幾乎不變，體重的增加并不與飼料中蛋白質含量成正比。這不但造成了蛋白質的浪費，其蛋白質的代謝產物還污染水質。因此，淄博專業(yè)魚蝦膨化料加工中的各種營養(yǎng)成份含量應有一個適量，實踐證明，魚飼料中蛋白質和

根據魚種放養(yǎng)規(guī)格、數量、吃食魚的計劃增長倍數和餌料系數來確定。即：投餌量=放養(yǎng)重量×增長倍數×餌料系數，以此可計算出全年所需淄博專業(yè)魚蝦膨化料加工總量，以便安排全年所需餌料計劃及資金，避免造成資金、飼料缺口，及早做好準備。根據全年計劃投餌量和各月所占比例來計算，也可按魚類遞增體重1%～5%來計算，求得每月平均投餌量，一般中旬為平均量，上旬較少些，下旬要多些。夏花魚苗，水溫較高，個體較小，日投餌次數應不少于5次～6次，7月～9月份魚攝食旺，生長很快時期，日投餌次數應為4次～5次。10月份以后隨著水溫降低，投餌次數逐漸減少，直到魚不再攝食為止。每次投餌時間不少于20分鐘。可概括為“勻、足、好”三個字。勻是根據魚的需要量，每天均勻投喂，這樣不僅可預防疾病，保證正常生長，而且可以提高餌料利用效率；足，就是合適的投餌量，滿足魚類的需要；好，餌料質量優(yōu)，營養(yǎng)全、適口、新鮮等。在“定時、定量、定位”的同時結合看天氣、看水質、看魚吃食及活動情況靈活確定投專業(yè)魚蝦膨化料加工次數和數量。

專業(yè)魚蝦膨化料加工的出現、發(fā)展、進步給水產養(yǎng)殖業(yè)注入了無限的生機，其是水產動物攝取營養(yǎng)的源泉，也是水產動物快速健康生長的重要保障，但是現今的養(yǎng)殖過程中，由于種種原因養(yǎng)殖戶對于專業(yè)魚蝦膨化料加工的選擇及使用存在一定的誤區(qū)，歸納如下：在利益的驅動下，加之某些錯誤的認識，部分養(yǎng)殖戶會覺得飼料蛋白含量越高，魚類的生長越快。但是沒有注意到：投喂的高蛋白飼料若不能完全利用，殘餌沉積于池底，底層有機物堆積，極易導致細菌生長繁殖旺盛，引發(fā)疾病。而攝入體內的過多的蛋白質會通過化學反應變成脂肪，甚至會堆積于肝臟等實質性器官內，引起病變及功能衰退，引發(fā)疾病。

在這樣一個時期，出現了水產藥品企業(yè)，以水質底質改良劑，功能微生物添加劑，消毒抗菌殺蟲劑等藥品來解決水產養(yǎng)殖所出現的疾病問題。養(yǎng)殖水體環(huán)境常時間處于超負荷狀態(tài)，導致最近出現的水產動物疾病連病因都找不出。解決當前水產養(yǎng)殖所面臨的疾病問題，需要多方面的努力，而魚蝦膨化飼料就是其中一個很好的方向。水產動物的生長不在于養(yǎng)殖戶投喂了多少淄博專業(yè)魚蝦膨化料加工，也不在于水產動物攝食了多少飼料，而在于水產動物吸收轉化了多少專業(yè)魚蝦膨化料加工。投喂的多，攝食的多，但吸收不好，最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部，殘餌糞便在高溫條件下發(fā)酵，底部會出現缺氧、底臭，水體中氨氮、亞硝酸鹽超標，水中藍藻等有害藻類暴發(fā)，有機質的增多為寄生蟲繁殖提供了條件，所以接下來就是水產動物疾病的出現，細菌病，病毒病，寄生蟲病等等，接下來就是用水產藥品改底，調水，消毒，殺蟲來解決疾病，這樣的水產養(yǎng)殖進入到了一個死循環(huán)中，喂得多，疾病多，用藥多，賺錢少。

VC是魚蝦正常生長和維持正常生理機能所必需的營養(yǎng)物質，而許多魚蝦不能合成，必須從日糧中獲得。VC對魚蝦的體液免疫反應和非特異性細胞免疫反應均具有一定的影響，因而在魚蝦日糧中添加VC能夠增強其免 應和非特異性細胞免疫反應均具有一定的影響，因而在魚蝦日糧中添加VC能夠增強其免疫功能、提高其抗病能力和存活率。VC是魚蝦正常免疫反應所必需的，但它并不是直接起作用，而是與一些抗氧化物質（如VE）和對機體有防御機能的金屬元素（如銅、鐵）協同作用。VE也是魚蝦重要的營養(yǎng)物質，其主要功能為抗氧化，以保護脂溶性細胞膜和不飽和脂肪酸不被氧化，專業(yè)魚蝦膨化料加工中適量添加可以作為免疫增強物質，加強細胞的吞噬作用，強化吞噬細胞的生成。VA對維持魚蝦免疫系統的正常功能是必需的。淄博魚蝦膨化料加工中高水平的VA能提高魚蝦體內淋巴細胞的吞噬能力和血清溶菌酶及特異性補體的活力，從而對魚蝦免疫機能產生重要影響。