專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料與畜禽飼料的概述 世界上魚(yú)的種類多種多樣，尤其是淡水魚(yú)的種類。中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的魚(yú)類有９００多種，其中包括１００多種從國(guó)外引進(jìn)的魚(yú)類。在魚(yú)類養(yǎng)殖的過(guò)程中，魚(yú)飼料的成本占５０％以上。魚(yú)飼料的營(yíng)養(yǎng)成分主要有： 氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。畜禽飼料的營(yíng)養(yǎng)成分主要有：蛋白質(zhì)、碳水化合物、 脂肪、礦物質(zhì)、維生素、水分等。魚(yú)飼料與畜禽飼料的區(qū)別 魚(yú)類和畜禽很大的區(qū)別在于，魚(yú)類的采食活動(dòng)是在水中進(jìn)行的。也正因?yàn)轸~(yú)類的生活環(huán)境主要是水， 所以要求魚(yú)類將人們喂給的飼料全部攝入是不可能實(shí)現(xiàn)的，只能讓其盡可能多地?cái)z取飼料。因此，專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料要比畜禽飼料含有更高的蛋白質(zhì)；另外，在魚(yú)類的幼魚(yú)期，需要進(jìn)行從生物飼料轉(zhuǎn)向配合飼料的適應(yīng)變化的開(kāi)食引導(dǎo)。

比較多的就是如何掌握自己動(dòng)手配制專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料批發(fā)。在養(yǎng)魚(yú)的過(guò)程中這也是重中之重的問(wèn)題，因?yàn)?，一旦魚(yú)飼料的配制有問(wèn)題，那么后果是很嚴(yán)重的，輕者耽誤魚(yú)的生長(zhǎng)，重者那基本上就可以清塘了，這不是危言聳聽(tīng)，實(shí)際情況中出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。所以今天把如果配制昌黎專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料的一些方法和大家一起交流，如果大家有什么意見(jiàn)，可以共同探討。設(shè)計(jì)合理的飼料配方設(shè)計(jì)配方之前必須弄清楚農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)魚(yú)類的種類及生長(zhǎng)階段，以便確定飼料中蛋白質(zhì)、能量等營(yíng)養(yǎng)素的水平。既要滿足魚(yú)類生長(zhǎng)對(duì)蛋白質(zhì)的需要，又要使能量和蛋白質(zhì)的比例適中，過(guò)高和過(guò)低的能量蛋白比都不利于魚(yú)類生長(zhǎng)。

專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料與蒸汽攪拌混合的過(guò)程，調(diào)質(zhì)使淀粉糊化，可提高消化率。調(diào)質(zhì)后的飼料流動(dòng)性好，有利于飼料成形。調(diào)質(zhì)的關(guān)鍵是控制調(diào)質(zhì)蒸汽，要求使用飽和蒸汽，一般按物料5%的比例來(lái)計(jì)算所需的蒸汽量。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度，昌黎專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料由于蛋白質(zhì)含量高，料溫需達(dá)85℃以上。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚(yú)類口裂寬度來(lái)確定，飼料的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。添加劑的合理使用飼料添加劑是指添加到飼料中能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、保證動(dòng)物健康、改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用效率、提高動(dòng)物生產(chǎn)水平，從而改進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)的總稱。對(duì)于維生素和礦物質(zhì)添加劑來(lái)講，由于種類多、用量少，而且在各種維生素與礦物質(zhì)的搭配上技術(shù)含量較高，養(yǎng)殖戶自己買單體微生素和礦物質(zhì)來(lái)自配效果很差，不能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)元素間的平衡搭配。

好的原料是配制出專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料的前提條件，因此在進(jìn)行自配飼料時(shí)，一定要把好原料關(guān)，不能過(guò)分貪圖便宜。俗語(yǔ)說(shuō)‘一分價(jià)錢一分貨’，這是有一定道理的，產(chǎn)品質(zhì)量好的原料，由于貨真價(jià)實(shí)，往往價(jià)錢高，價(jià)錢低的原料也往往質(zhì)量差。選擇時(shí)，不能只看一袋原料要多少錢，還要看其營(yíng)養(yǎng)保證值，按推薦配方計(jì)算配制出來(lái)的飼料的價(jià)格，必要時(shí)可以做飼喂試驗(yàn)。自配的昌黎專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料應(yīng)遵循隨配隨用的原則，因?yàn)榛旌虾蟮娘暳喜灰组L(zhǎng)期保存，一次不要配得過(guò)多。一般情況下3天-5天左右配一次，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失;存放時(shí)要設(shè)立專門庫(kù)房，室內(nèi)通風(fēng)透光干燥，切忌潮濕，防止發(fā)霉變質(zhì)，降低飼料的消化率;并要防污染，存放地點(diǎn)和包裝飼料用具一定要干凈、無(wú)毒，切忌老鼠亂拉亂咬或與農(nóng)藥、化肥等存放在一起。

采用專業(yè)淡水魚(yú)蝦飼料膨化浮性魚(yú)飼料，可以減輕對(duì)水質(zhì)的污染。昌黎淡水魚(yú)蝦飼料在水中長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)溶散，優(yōu)質(zhì)的浮性魚(yú)飼料漂浮時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)左右，至少是6小時(shí)的漂浮時(shí)間，并且投餌上輕易觀察控制，減輕或避免粉料、剩余的殘餌等對(duì)水體的污染，這對(duì)于環(huán)境保護(hù)以及對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)都是極為有利的。另外，因?yàn)榕蚧庸さ奈锢砗突瘜W(xué)變化，使膨化飼料一般產(chǎn)生粉料在1%以內(nèi)，這就直接地進(jìn)步了飼料的有效利用。在通常情況下，采用膨化浮性飼料養(yǎng)魚(yú)，與用粉狀料或其它顆粒飼料比擬，可節(jié)約飼料5——10%。因?yàn)楦邷?、高壓的加工前提，使飼料中的淀粉熟化，脂肪等更利于消化吸收，并破壞和軟化了纖維結(jié)構(gòu)和細(xì)胞壁，破壞了棉籽粕中的棉酚以及大豆中的抗胰蛋白酶等有害物質(zhì)，從而進(jìn)步了飼料的適口性和消化吸收率。